Начальник/Куратор производства Основные обязанности: - Организация, руководство и контроль работы цехов, выпуска продукции с "нуля". - Проектирование и распределение всего оборудования для непрерывного и полного цикла изготовления продукции. - Учет и обеспечение рационального использования материально-технических ресурсов. - Организация, построение и внедрение эффективных бизнес-процессов. - Организация работы по закупке и поставке оборудования. - Внедрение системы мотивации и персональной ответственности за результаты работы и качество выпускаемой продукции. - Антикризисное управление производством: перестроение бизнес-процессов, постановка учета в 1С, пересмотр технологических карт, коррекция технологических процессов, изменение режимов работы оборудования, доработка рецептур продукта, обучение персонала. - Формирование бюджета; оптимизация затрат, контроль исполнения бюджета. - Проведение переговоров с деловыми партнерами, выстраивание долгосрочного сотрудничества с ними. - Обеспечение соблюдения норм и правил охраны труда, промышленной санитарии и техники безопасности. Результаты работы и достижения: - Запуск производства с "нуля" по изготовлению новых видов продукции (50 наименований. На сегодняшний день количество продукции составляет порядка 1000 наименований) на собственной производственной базе. - Успешно налажен технологический процесс и своевременное обеспечение необходимым оборудованием. - За короткие сроки сформирована команда профессионалов, нацеленная на достижение высоких показателей работы. - Успешно выполнена программа по антикризисному управлению производством в короткие сроки (участок производства "колбасы для собак"): снижение брака продукции с 80% до 7-9%, уменьшение себестоимости продукции на 10%. - Увеличение объемов производства за 6 лет в 7-8 раз. - Произведена существенная модернизация производства и его доукомплектование необходимым производственным и технологическим оборудованием. - Достигнуто снижение затрат на производство при более высоком качестве по сравнению с конкурентами. - Успешная реализация проекта (2011г.) по расширению линейки выпускаемой продукции. Запущена новая линия продукции (порядка 30 наименований). - Прочими результатами работы является выполнение всех бизнес-показателей и награды за высокие результаты работы. |