Руководство и координация деятельности бара - подбор персонала; - управление коллективом филиала; - взаимодействие с бухгалтерией и юридическим персоналом; - заключение договоров с контрагентами; - проведение расчетов с контрагентами; - взаимодействие с контрагентами по вопросам поставки и возврата товара; - ежемесячный мониторинг, анализ и контроль бюджета; - нормирование затрат; - организация учета и контроль складских остатков; - контроль за соблюдением законодательства РФ (получение лицензии на ведение проф. деятельности, сдача отчетности в гос органы и т.п.); - представление интересов во всех государственных и негосударственных учреждениях; - обеспечение бесперебойного функционирования заведения. |