Имя | Оксана |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Алтуфьево |
Заработная плата | По договоренности |
График работы | Сменный график / Подработка |
| |
Образование | Неполное высшее |
Опыт работы | 8 лет 8 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 34 года (28 февраля 1990) |
Опыт работы
|
Период работы | октябрь 2019 — март 2020 (6 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | Частное лицо |
Обязанности | Приготовление блюд (завтрак, обед, ужин) для семьи из 2-х человек по согласованному меню; Сервировка стола и подача блюд; Составление меню с учетом пожеланий членов семьи; Соблюдение правил личной гигиены; Контроль качества и правил использования продуктов (обработка, хранение, заморозка/разморозка); Полная уборка рабочего места; Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильниках. |
|
Период работы | октябрь 2019 — март 2020 (6 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | Частное лицо |
Обязанности | Приготовление блюд (завтрак, обед, ужин) для семьи из 2-х человек по согласованному меню; Сервировка стола и подача блюд; Составление меню с учетом пожеланий членов семьи; Соблюдение правил личной гигиены; Контроль качества и правил использования продуктов (обработка, хранение, заморозка/разморозка); Полная уборка рабочего места; Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильниках. |
|
Период работы | март 2019 — июнь 2019 (4 месяца) |
Должность | Помощник повара, кондитера |
Компания | Группа компаний "СтальПрофильГрупп" |
Обязанности | Практика во время учебы в холодном и кондитерском цехе. Подготовка продуктов к термической обработке для приготовления блюд; Нарезка овощей, фруктов и других продуктов; Приготовление несложных блюда под руководством повара, оформление готового блюда; Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте. |
|
Период работы | март 2019 — июнь 2019 (4 месяца) |
Должность | Помощник повара, кондитера |
Компания | ООО "ГК СтальПрофильГрупп" |
Обязанности | Практика во время учебы в холодном и кондитерском цехе. Подготовка продуктов к термической обработке для приготовления блюд; Нарезка овощей, фруктов и других продуктов; Приготовление несложных блюда под руководством повара, оформление готового блюда; Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте. |
|
Период работы | март 2018 — июнь 2018 (4 месяца) |
Должность | Помощник повара |
Компания | Ресторан "Ленский" |
Обязанности | Практика во время учебы в холодном и горячем цехе. Подготовка продуктов к термической обработке для приготовления блюд; Нарезка овощей, фруктов и других продуктов; Приготовление несложных блюда под руководством повара, оформление готового блюда; Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте. |
|
Период работы | март 2018 — июнь 2018 (4 месяца) |
Должность | Помощник повара |
Компания | Ресторан "Ленский" |
Обязанности | Практика во время учебы в холодном и горячем цехе. Подготовка продуктов к термической обработке для приготовления блюд; Нарезка овощей, фруктов и других продуктов; Приготовление несложных блюда под руководством повара, оформление готового блюда; Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте. |
|
Период работы | ноябрь 2011 — август 2017 (5 лет 10 месяцев) |
Должность | Секретарь (Полная занятость) |
Компания | Группа компаний "СтальПрофильГрупп" |
Обязанности | Прием и распределение звонков; Документооборот (входящая/исходящая корреспонденция); Ведение приема посетителей (чай, кофе); Выполнение работ, связанных с использованием компьютера и оргтехники (ксерокопирование, сканирование, брошюрование) |
|
Период работы | февраль 2011 — октябрь 2011 (9 месяцев) |
Должность | Ассистент приемной (Полная занятость) |
Компания | ЗАО "Группа КапиталЪ Управление активами" |
Обязанности | Работа по организационно-техническому обеспечению деятельности департамента (делопроизводство); Прием и распределение звонков; Документооборот (входящая/исходящая корреспонденция); Организация отправки документов с помощью курьеров компании, почтой; Организация командировок сотрудников департамента; Опыт работы в оформлении документов первичной бухгалтерии (счета); Ведение приема посетителей (чай, кофе); Организация поздравлений сотрудников с днем рождения; Заказ пропусков на сотрудников и их машин; Контроль работы курьера; Оформление подписки на журналы и газеты для организации; Выполнение работ, связанных с использованием компьютера и оргтехники (ксерокопирование, сканирование, брошюрование). |
|
Период работы | октябрь 2010 — декабрь 2010 (3 месяца) |
Должность | Специалист по обработке документов (Полная занятость) |
Компания | ООО "Навигатор" |
Обязанности | Прием, проверка, подготовка документов для посольства Финляндии. Консультирование клиентов по визовым вопросам. Выдача паспортов. |
|
Период работы | май 2010 — август 2010 (4 месяца) |
Должность | Специалист по обработке документов (Полная занятость) |
Компания | ООО "Интерком" |
Обязанности | Прием, проверка, подготовка документов для посольства Болгарии. Консультирование клиентов по визовым вопросам. Выдача паспортов. |
|
Период работы | март 2008 — июнь 2008 (4 месяца) |
Должность | Оператор в отдел реализации (Полная занятость) |
Компания | ООО "Дрофа-Медиа" |
Обязанности | Обеспечение оперативной связью сотрудников офиса; Обеспечение информацией заказчиков, исполнителей, партнеров; Ведение базы данных 1С, содержащей информацию по заказчикам, исполнителям, партнерам; Оформление пакета документов заказчику; Отслеживание поставок, отчетность о проделанной работе. |
Образование
|
Образование | Неполное высшее |
Окончание | 2010 год |
Учебное заведение | МГОУ (Открытый) |
Специальность | Экономист-математик |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2019 год |
Учебное заведение | Столичный колледж индустрии сервиса и гостеприимства |
Специальность | Повар-кондитер |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2020 год |
Учебное заведение | АНО ДПО "ФИПКиП" |
Специальность | Преподаватель среднего профессионального образования |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Не готова к командировкам |
Навыки и умения | Приготовление холодных и горячих блюд по техкартам Приготовление тортов и десертов разнообразного ассортимента Знание и владение технологиями приготовления основных видов теста, кремов, муссовых десертов, тартов, печенья Составление техкарт Практика в холодном цехе ресторана (направление - русская и европейская кухня) Практика в кондитерском цехе (кремы, участие в разработке десертов). Участник конкурса кондитерского искусства Modern Bakery Moscow в номинации "Авторский торт": 2018г. - участник 2019г. - 3 место |
Обо мне | Коммуникабельная, ответственная, пунктуальная. |