Менеджер кафе/ресторана

Резюме 5042123   ·   8 апреля 2019, 15:27

Имя

Ирина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Петровско-Разумовская

Заработная плата

от 55 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

9 лет 10 месяцев

Гражданство

Беларусь

Пол

Женский

Возраст

53 года   (24 марта 1971)


Опыт работы


Период работы

август 2018 — по настоящее время   (6 лет 7 месяцев)

Должность

Менеджер

Компания

Burger King

Обязанности

Управление и контроль работы персонала

Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана

Открытие и закрытие смены

Инкассация и ведение документации


Период работы

август 2010 — июль 2017   (7 лет)

Должность

Кафе "Поляна", Жодино

Компания

Администратор в кафе

Обязанности

Открытие смены кафе и контроль завершения работы кафе. Прием и оформление заказов на обслуживание банкетов и других мероприятий. Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Работа с персоналом и оценка его деятельности. Контроль работы персонала..


Период работы

август 2006 — сентябрь 2008   (2 года 2 месяца)

Должность

Бармен-официант

Компания

Кафе "Подкова", ЧПТУП Версия Зет

Обязанности

- Приготовление и продажа кофе и других напитков;

- Обслуживание гостей в соответствии со стандартами;

- Соблюдение и поддержание чистоты;

- Осуществление кассовых операций. Подготовка смены к сдаче.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2008 год

Учебное заведение

Гомельский государственный дорожно-строительный колледж имени Ленинского комсомола

Специальность

Коммерческая деятельность, экономист


Образование

Неполное высшее

Окончание

2012 год

Учебное заведение

Гомельский государственный университет им. Ф. Скорины, Гомель

Специальность

Экономический факультет, Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)


Дополнительная информация


Командировки

Не готова к командировкам

Обо мне

Рассматриваю вакансии только ресторанного бизнеса, т.к. сфера деятельности в которой являюсь специалистом и приносит мне удовольствие. Имею опыт работы на всех ступенях: официантом, барменом и администратором. Лучшей оценкой своей работы считаю - довольные лица гостей и желание посетить заведение вновь. Ответственно подхожу к своим обязанностям. Умею находить общий язык с людьми. Веду активный образ жизни, легко обучаема, стрессоустойчива, умею разрешить конфликтные ситуации. уверенный пользователь ПК. Своими личными качествами считаю честность, порядочность, доброжелательность, ответственность, которые ценю и у других.


Воспитатель

от 50 000 руб.

Москва

Экономка-управляющая загородным домом

от 80 000 руб.

Москва

Главный инженер по эксплуатации, инженер-теплотехник

от 60 000 руб.

Москва

Администратор (ночной)

договорная

Москва

Сантехник

от 50 000 руб.

Москва

Преподаватель

договорная

Москва

Разна рабочий

договорная

Москва

Бариста

от 30 000 руб.

Москва

Техник ОПС

от 50 000 руб.

Москва

Дизайнер, помощник дизайнера, художник-моделист

от 50 000 руб.

Москва