Более чем 14-летний опыт работы в ресторанном бизнесе;
- Экспертные знания всех бизнес-процессов работы ресторана/кафе;
- Умение работать с большими оборотами и объемами информации;
- Сильный управленец;
- Способность к принятию решений, требовательность к себе и окружающим, стремление к организации четкого и сбалансированного производственного процесса.
- Высокая результативность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивоть.