Технолог

Имя

Татьяна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Профсоюзная

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

8 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

51 год   (4 декабря 1972)

Опыт работы

Период работы

август 2018 — по настоящее время   (6 лет 2 месяца)

Должность

Заведующая производством

Компания

ООО Школьник ЮЗ

Обязанности

Работа с документацией; соблюдение технологии приготовления пищи; контроль качества, входные пробы; соблюдение норм СанПин.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2016 год

Учебное заведение

Автономная некомерческая организация высшего образования "Белгородский университет кооперации, экономики и права"

Специальность

Технология продукции и организация общественного питания

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Повышение квалификации в 2015 году по теме "Карвинг" на базе Ставропольского филиала "Белгородского университета кооперации, экономики и права"

Навыки и умения

Прекрасно владею документацией по питанию; умею составлять меню и расчитывать БЖУ, проводить калькуляцию меню; составляю технолгические карты, заявку на покупку продуктов.

Обо мне

Коммуникабельна, быстро вливаюсь в коллектив, профессионал, честная, отзывчивая.