Обязанности | Сервировка столов, принятие заказа от гостя, помощь гостью в выборе блюд и напитков, ориентирование их по времени приготовления заказанных блюд, контроль своевременности приготовления и сервировочный вид блюда перед подачей на стол, подача блюд, расчет гостя, поддержка чистоты в зале, своевременная замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Работал в лучших ресторанах Москвы и Минска научился находить подход к самым требовательным гостям, работать под большим давлением в условиях большой загруженности и конкуренции. Осуществление денежных операций; Прием и выдача денег гостью; Определение подлинности купюр; Работа с пластиковыми банковскими картами; Учет и контроль денежной наличности; Ведение кассовой отчетности, оформление отчетных документов; Инкассация денег и передача их инкассатору |
Навыки и умения | Работал в лучших ресторанах Минска научился находить подход к самым требовательным гостям, работать под большим давлением в условиях большой загруженности и конкуренции. Дисциплина, исполнительность и умение найти подход к клиенту - вот мой конек и на это я всегда делал акцент. С должным старанием и с присущим энтузиазмом отношусь к любой работе за которую берусь, проявляя организаторские способности там где это требуется, а также упрямство, настойчивость и педантизм. Достаточно интеллектуально развит, красив, строен, обаятелен и профессионален, быстро осваиваю ту сферу деятельности в которой приходится трудиться и благодаря этому, практически всегда, не допускаю или быстро решаю, абсолютно любые, возникающие в процессе работы проблемы. Считаю своим безусловным навыком, умение работать в коллективе, умение находить общий язык и общаться с людьми и благодаря этому решать любые поставленной задачи. Коммуникабельный, исполнительный, трудолюбивый, внимательный, ответственный, стараюсь добиваться результата с должной аккуратностью и бережным отношением к ТМЦ. Знаю счет-фактуры, ТТН, Всегда отлично справляюсь с возложенными обязанностями. Не курящий, не пьющий, не прогульщик. |