Работа с персоналом обучение, составление меню, составление рабочего графика, калькуляционных карт, заказ продуктов, закупка, заключение договоров с компаниями.Контроль :персонала, соблюдения санитарных норм, приготовления блюд, эстетической отдачи, качества и хранение продуктов.
Обо мне
Ответственный, чистоплотный, пунктуальный, целеустремленный, имею водительские права категории В В1 стаж с 2004 года. безаварийной езды . Коренной москвич .Знание улиц Москвы и ближайшего подмосковья, быстрая ориентировка на местности, работа с гугл картами .