Шеф повар

Имя

Юрий

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Некрасовка

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Удаленная работа

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

10 лет

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

64 года   (10 мая 1961)

Опыт работы

Период работы

август 2011 — январь 2016   (4 года 6 месяцев)

Должность

Повар vip

Компания

Ооо знак

Обязанности

Составления нового меню.обучение персонала .работа с тех и калкуляциоными картами.заказ продуктов.инвентаризация.соблюдения сан норм

Период работы

сентябрь 2010 — июль 2011   (11 месяцев)

Должность

Шеф повар

Компания

Ооо паризьен

Обязанности

Составления нового меню.обучение персонала .работа с тех и калкуляциоными картами.заказ продуктов.инвентаризация.соблюдения сан норм

Период работы

январь 2008 — июнь 2011   (3 года 6 месяцев)

Должность

Шеф повар

Компания

Ооо мо рестон

Обязанности

Составления нового меню.обучение персонала .работа с тех и калкуляциоными картами.заказ продуктов.инвентаризация.соблюдения сан норм

Период работы

февраль 2006 — декабрь 2008   (2 года 11 месяцев)

Должность

Шеф повар

Компания

Ооо марк и ко

Обязанности

Составления нового меню.обучение персонала .работа с тех и калкуляциоными картами.заказ продуктов.инвентаризация.соблюдения сан норм

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1981 год

Учебное заведение

Механико технологический техникум пищевого пр-во

Специальность

Техник-технолог

Дополнительная информация

Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Командировки

Готов к командировкам