Операционный директор: - Комплексные работы по открытию новых Киноцентров (от поиска помещений до ввода в эксплуатацию); - Стратегическое и оперативное управление деятельностью Киноцентров (кинопоказ, синема бар, кофейня, закрытый клуб для вип аудитории); - Разработка стратегий продаж в рамках Киноцентров (поиск новых возможностей для успешного развития на рынке); - Управление персоналом (участие в подборе, обучении и развитии сотрудников); - Разработка системы мотивации персонала, постановка задач и контроль их исполнения (качество и сроки); - Составление планов продаж по каждому Киноцентру (выполнение плана по продажам и доходу всех подотчетных Киноцентров); - Расчет и планирование KPI показателей Киноцентров (привязка мотивации к количественным и качественным показателям); - Разработка правил-процедур, связанных со всеми торговыми процессами; - Аналитика продаж (контроль выполнения планов в разрезе дня, недели, месяца и квартала) - Обеспечение выполнения плана по финансовым показателям и управление расходной и доходной частей бюджета (в том числе формирование и защита бюджета); - Работа с документацией (финансовая и бухгалтерская отчетность); - Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания (оценка пути потребителей, выявление проблемных зон, разработка и выполнение планов по улучшению сервиса); - Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий; - Контроль работы смежных подразделений (АХО, эксплуатация, закупки); - Взаимодействие с проверяющими органами, подрядными организациями, арендодателями, арендаторамии и аутсорсинговыми компаниями; - Организация и контроль проведения массовых мероприятий на территории Киноцентров (более 600 чел); Директор кинотеатра: - Управление Киноцентром (в прямом подчинении более 50 сотрудников - бармены, официанты, контролеры; охрана); - Контроль работы всех подразделений (бары и кофейни, кинозалы, игровая зона.); - Увеличение продаж, прибыли и производительности; - Взаимодействие с поставщиками (мониторинг, анализ, ценовая политика, условия по договорам, ассортимент); - Планирование бюджета заведения, ответственность за выполнение всех статей бюджета; - Поддержание высокого уровня качества продаваемой продукции собственного изготавления и предоставляемых услуг; - Поддержание постоянной связи с гостями Киноцентра; - Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении и анализ результатов инвентаризаций; - Контроль документооборота в вверенном заведении; - Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей; - Взаимодействие с гос. органами (Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). Менеджер смены: - Контроль работы смены киноцентра; - Управление персоналом (более 20 чел в подчинении); проведение стажировок и аттестаций; - Контроль качества уровня обслуживания гостей в соответствии с правилами Компании; - Составление отчетности (кинопрокат, бар, оформление кассовых журналов); - Составление рабочих графиков персонала; - Инкассация, инвентаризация, контроль кассовой дисциплины; - Общение с гостями, разрешение конфликтных ситуаций. Основные достижения: 1) В 2016/2017 годах прирост выручки составил 350%! 2) Темп роста в 2016/2017 годах по привлечению клиентов составил 355%; 3) Открыто 3 Киноцентра с "0" - "Рига Молл", Киноцентр "Пражский"; Киноцентр в г. Липецк; 4) Успешно проведено более 20 маркетинговых активностей за 2017/2018 год; |