Повар, домработница

Имя

Ирина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Новогиреево

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Вахтовый метод работы

Образование

Среднее

Опыт работы

17 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

60 лет   (2 февраля 1965)

Опыт работы

Период работы

январь 2001 — октябрь 2018   (17 лет 10 месяцев)

Должность

Повар европейской, азиатской кухни, итальянской, вегетарианской кухни

Компания

Ресторан "Армянский дворик"

Обязанности

Приготовление блюд холодного горячего цеха, личное приготовление блюд;

· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;

· Контроль качества приготовленных блюд;

· Составление заказов на продукцию;

· Проведение инвентаризации остатков продукции;

· Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;

Дополнительная информация

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Быстрая адаптация, стрессоустойчивость, пунктуальность, импровизация приготовления блюд при нестандартном рабочем процессе, индивидуальное приготовление блюд. Опыт работы домработницей, приготовление детского питания.