Имя | Анна |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Новогиреево |
Заработная плата | от 35 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
|
Образование | Высшее |
Опыт работы | 14 лет 8 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 48 лет   (1 февраля 1977) |
Опыт работы
|
Период работы | октябрь 2014 — ноябрь 2014 (2 месяца) |
Должность | Начальник смены |
Компания | КБК "Черемушки", г. Москва, |
Обязанности | Работа в цехе сдобных изделий. В мои обязанности как начальника смены входило вести контроль за тех. процессом, контроль за качеством сырья и выпуском готовой продукции, оформление сопутствующей документации, контроль за работой персонала, контроль за техникой безопасности на рабочих местах. |
|
Период работы | июнь 2008 — август 2013 (5 лет 3 месяца) |
Должность | Сменный мастер |
Компания | ИП "Кимовский", г. Кимовск |
Обязанности | Работала в цехе мясных полуфабрикатов. Цех обеспечивал розничную сеть г. Кимовска и Кимовского района Тульской области мясными полуфабрикатами (голубцы, колеты, фаршированные блинчики, пельмени с мясной начинкой, манты). Порядка 500-600кг. готовой продукции в день. Я вела контроль за качеством сырья, контроль за технологическим процессом, в мои обязанности также входил контроль качества выпускаемой продукции, контроль за санитарным состоянием в цехе, оформляла цеховую документацию. Одновременно с работой в цехе получила училась ТулГУ. |
|
Период работы | сентябрь 1998 — октябрь 2003 (5 лет 2 месяца) |
Должность | Менеджер по продажам продовольственной продукции |
Компания | Магазин "24 часа" ИП Белошицкий ., г. Москва |
Обязанности | Крупный магазин розничной торговли продуктами питания. Начинала работать в качестве продавца. В дальнейшем руководство магазина оценив мои деловые качества, трудолюбие и аккуратность перевела меня на должность старшего смены- менеджер по продажам. В мои обязанности входил прием и учет получаемого товара, контроль за обновлением ассортимента, работа с организациями поставщиками продуктов питания, контроль за качеством и сроком годности. |
|
Период работы | август 1994 — август 1998 (4 года 1 месяц) |
Должность | Мастер участка казеинового цеха |
Компания | ОАО " Кимовский маслодельный завод", г. Кимовск |
Обязанности | После окончания училища меня приняли на работу изготовителем цельномолочной и кисломолочной продукции. Через два года была переведена в цех изготовления казеина, где после стажировки была переведена на должность мастера казеинового цеха. Я отвечала за контроль температурных режимов, контроль за тех. процессом, контроль за качеством сырья и выпуском готовой продукции, оформление сопутствующей документации, контроль за работой персонала, обеспечение норм санитарного состояния в цехе. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2011 год |
Учебное заведение | Тульский государственный университет |
Специальность | Факультет: Факультет технологические машины и оборудование Специальность: Инженер по специальности "Машины и аппараты пищевых производств" |
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1998 год |
Учебное заведение | Калужский механико-технологический колледж молочной промышленности. |
Специальность | Специальность: Техник-технолог по специальности "Технология молока и молочных продуктов". |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Не готова к командировкам |
Навыки и умения | Профессиональные навыки Опыт работы на линиях производства творога, масла, сметаны и казеина, хорошее знание молочного и кисломолочного производства, Опыт работы на линии производства мясных полуфабрикатов, опыт работы в розничной торговле. Опыт управления коллективом 10 - 15человек. Дополнительные сведения Кратко о себе: квалифицированный специалист, с практическим опытом на пищевых производствах (молочное, мясоперерабатывающее, сдобное производство), имею опыт управления персоналом, опыт в контроле за качеством и санитарными нормами. Хочу отметить такие свои черты характера как, коммуникабельность (очень быстро нахожу с людьми контакт, могу договориться), энергичность, ответственность, аккуратность (люблю, что бы все было разложено по полочкам, все было на своих местах), требовательна к себе и окружению. Стараюсь совершенствоваться как личность, учиться новому. Сейчас занимаюсь самообразованием - хочу повысить свой уровень компьютерной грамотности, более уверенно пользоваться компьютерными программами необходимыми для работы, изучаю английский язык, хочу освоить разговорный уровень, так как люблю путешествовать и думаю, знание английского языка позволит чувствовать себя более комфортно за границей. |
Портфолио | |