Порядочная, исполнительная, ответственная, быстро обучаемая, внимательная
Знание программы r-keeper, iiko, Microsoft Excel, Outlook
Организация и контроль работы
Знание стандартов сервиса
Кассовая дисциплина
Умение работать в условиях многозадачность
Решение конфликтных ситуаций, открытие и закрытие смены, входящие и исходящие звонки, общение с гостями, составление графиков персонала, принятие предзаказа, составление банкетного меню, увеличение кассового чека (хорошие продажи), бронирование столов, мотивация персонала, пятиминутки, утреннее собрание
опыт в данной сфере 9 лет, работала всегда на результат и добросовестно, имеются рекомендации
Период работы
август 2014 — апрель 2016 (1 год 9 месяцев)
Должность
Старший официант, менеджер
Компания
Частный Теплоход
Обязанности
Открытие смены, встреча гостей, кассовая дисциплина, приготовление алкоголях и без алкогольных напитков, контроль за качеством работы, закрытие смены
Период работы
май 2012 — август 2014 (2 года 4 месяца)
Должность
Бармен-официант, менеджер
Компания
Спасибо-отель "зеленый мыс"
Обязанности
Встреча гостей, обслуживание номерного фонда, открытие и закрытие ресторана, инвентаризация, касса, составления закупа
Период работы
декабрь 2010 — май 2012 (1 год 6 месяцев)
Должность
Бармен-официант (касса)
Компания
Ресторан на полянке
Обязанности
Встреча гостей, обслуживание гостей, приготовление алкогольных и б/а напитков, составление банкетного меню, общение с гостями, открытие и закрытие кассы
Порядочная, исполнительная, ответственная, быстро обучаемая, внимательная
Знание программы r-keeper, iiko, Microsoft Excel, Outlook
Организация и контроль работы
Знание стандартов сервиса
Кассовая дисциплина
Умение работать в условиях многозадачность
Решение конфликтных ситуаций, открытие и закрытие смены, входящие и исходящие звонки, общение с гостями, составление графиков персонала, принятие предзаказа, составление банкетного меню, увеличение кассового чека (хорошие продажи), бронирование столов, мотивация персонала, пятиминутки, утреннее собрание
опыт в данной сфере 9 лет, работала всегда на результат и добросовестно, имеются рекомендации