Директор

Имя

Иван

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Алма-Атинская

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

7 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

38 лет   (10 апреля 1986)

Опыт работы

Период работы

июнь 2017 — сентябрь 2018   (1 год 4 месяца)

Должность

Начальник производства

Компания

ООО "ПК Мега-Соус"

Обязанности

Организация и планирование пищевого производства, ведение отчетности, управлением всей административно-хозяйственной части. Контроль чистоты и санитарно-гигиенического состояния производственных и складских помещений, оборудования. Ответственность за финансовые показатели производства, контроль качества выпускаемой продукции, контроль соблюдения правил охраны труда, пожарной безопасности, подбор и проведение обучения кадров и аттестации.

Достижения: улучшил качество выпускаемой продукции за счет организации контроля за соблюдением технологической дисциплины, увеличил производственные мощности за счет оптимизации производственных процессов и внедрения нового оборудования, механизации отдельных процессов на различных участках производства, разработка и внедрение системы мотивации сотрудников, внедрение системы бережливого производства.

Период работы

февраль 2013 — сентябрь 2016   (3 года 8 месяцев)

Должность

Заведующий производством

Компания

ООО"Новгородский Бекон"

Обязанности

Заведующий производством

Контроль за соблюдением технологии по выращиванию поросят, координирование работы специалистов: вет. врача, зоотехника, инженера и др. Полная ответственность за жизнеобеспечение поголовья, а так же за обеспечение цеха ТМЦ. Контроль за рациональным использованием материальных ресурсов, энергоресурсов и расхода ветеринарных препаратов и комбикормов, обеспечение сохранности основных средств, составление ежемесячных отчетов.

Достижения: выполнение и перевыполнение нормативов по привесу, сохранности и конверсии корма.

Причина ухода - оформление гражданства РФ.

Период работы

октябрь 2011 — ноябрь 2012   (1 год 2 месяца)

Должность

Заведующий производством

Компания

Великий Новгород

Обязанности

Выполнение производственного плана и контроль за соблюдением технологии по выращиванию поросят, контроль и координация работы специалистов: вет. врача, зоотехника, инженера и др., а так же составление ежемесячных отчетов и расчет заработной платы и бонусной части подчиненным.

Достижения: выполнение и перевыполнение нормативов по привесу, сохранности и конверсии корма, устранена текучка кадров путем совершенствования системы мотивации.

Период работы

февраль 2010 — август 2011   (1 год 7 месяцев)

Должность

Начальник производства

Компания

ООО"Valul Traian"

Обязанности

Организация производства контроль за выпуском мясных изделий, колбасных изделий, полуфабрикатов (фарши, котлеты, шашлыки и т.п.) и мясных консервов, контроль за соблюдением технологических процессов и режимов требованиям ГОСТ и ТУ, контроль сырья и качества выпускаемой продукции.В течение всего времени работы на должности занимался формирование бюджета, контроль за исполнением указаний генерального директора, нес ответственность за финансовый результат производства, занимался снабжением цеха сырьем и вспомогательными материалами, ведением всей отчетной документации, организацией и оптимизацией производственного процесса и сокращением затрат труда, подбором, а так же закупкой и расстановка технического оборудования.

Достижения: запуск цеха по производству паштетов и мясных консервов с нуля, повышена рентабельность производства за счет механизации и оптимизации технологических процессов на различных участках производства, устранена текучка кадров, налажен контроль качества выпускаемой продукции, увеличение объемов продаж в два раза счет создания и выпуска новой продукции.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2009 год

Учебное заведение

ГАУМ Кишинев, Молдавия

Специальность

СХ Биотехнологии, Технолог по производству и переработки сельскохозяйственной продукции

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

MBA "Стратегический менеджмент и управление организацией" Московская международная высшая школа бизнеса МИРБИС (Институт)

Навыки и умения

Уверенный пользователь ПК, MS Office, опыт работы с 1С.Знания в области производства продуктов питания, умею планировать и прогнозировать, находить выход из сложных ситуаций, нацеленность на результат. Аналитический склад ума, хорошие организаторские способности, опыт руководства коллективом от 100 человек, обладаю лидерскими качествами, умение работать в команде, а так же в условиях дефицита времени и многозадачности.

Умею находить компромиссное решение в сложных переговорах.

Без вредных привычек.