Шеф-повар

Имя

Фарход

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Рязанский проспект

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Нет

Гражданство

Узбекистан

Пол

Мужской

Возраст

33 года   (2 июля 1991)

Опыт работы

Период работы

ноябрь 2006 — ноябрь 2018   (12 лет 1 месяц)

Должность

Шеф-повар

Компания

Чайхана бухара

Обязанности

Опыт работы общие более 10лет русская и европейская итальянская японский кухня и мангале и узбекский кухня разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт, подбор и обучение персонала кухни, работа с поставщиками, заказ продуктов, контроль технологии приготовления и качества подачи блюд, разработка новых блюд, сезонных меню и работал заграница и закончил поварской школу все документов есть для работа обсулужвания банкет кейтеринг фуршет по всем звоните или пишите

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2010 год

Учебное заведение

Пищевой колледж

Специальность

Техник-технолог повар

Дополнительная информация

Командировки

Не готов к командировкам