Управляющий, директор

Резюме 3725654   ·   20 октября 2021, 14:32

Имя

Наталья

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Кузьминки

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

13 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

54 года   (2 августа 1970)


Опыт работы


Период работы

октябрь 2020 — апрель 2021   (7 месяцев)

Должность

Территориальный управляющий

Компания

ИП Кочкина

Обязанности

Повышение товарооборота 4 магазинов (кулинария, выпечка- собственное производство); мероприятия по снижению потерь; ФОТ; контроль за соблюдением качества и сроков годности товара; набор, отбор и обучение сотрудников; подготовка и участие в проведении ревизий; соблюдение СанПин; аналитика продаж- работа в 1С ; открытие объектов; функции операционного директора; еженедельная и ежемесячная отчетность перед генеральным директором; в подчинении около 20 чел.


Период работы

январь 2020 — октябрь 2020   (10 месяцев)

Должность

Администратор, менеджер по продажам

Компания

ИП Игошина

Обязанности

Обязанности администратора в сфере услуг (соляная пещера). Продажа абонементов, привлечение новых клиентов, звонки-входящие и исходящие, открытие-закрытие объекта, ежедневная отчетность, кассовая дисциплина, поддержание порядка, ведение необходимых журналов. Показан высокий результат личных продаж.


Период работы

январь 2019 — май 2019   (5 месяцев)

Должность

Директор

Компания

АО Тандер

Обязанности

Повышение товарооборота магазина. Работа в 1С: приход, перемещение, возвраты, инвентаризации, списания. Работа с планограммами и выкладкой (мерчендайзинг) . Мероприятия по снижению потерь. Контроль за соблюдением качества и сроков годности товара. Набор, отбор и обучение сотрудников. Проведение инвентаризаций. Работа с претензиями. Взаимодействие с поставщиками, вышестоящими организациями. Соблюдение СанПин.


Период работы

август 2015 — ноябрь 2018   (3 года 4 месяца)

Должность

Территориальный управляющий, помощник заместителя директора по сервису

Компания

ООО"Конкорд", Школьник-ЮЗ, Москва

Обязанности

Контроль работы 15 объектов (столовые+буфеты) в соответствии с СанПин. Взаимодействие с заказчиками, контролирующими органами. Обучение сотрудников стандартам компании. Набор и отбор кандидатов. Участие в выездных мероприятиях. Проведение фуршетов. Проведение инвентаризации. Контроль за выполнением планов ТО. Работа с планограммами и выкладкой. Мероприятия по предотвращению хищений. В подчинении- более 50 чел.


Период работы

сентябрь 2014 — июль 2015   (11 месяцев)

Должность

Территориальный управляющий

Компания

ИП Шашинов, Москва

Обязанности

Полный контроль работы 10 павильонов: повышение товарооборота. Набор, отбор и обучение новых сотрудников. Составление графиков работы. Минимизация списания продукции. Контроль за соблюдением качества товара и обслуживания гостей. Проведение инвентаризаций. Мероприятия по предотвращению хищений. В подчинении- около 40 чел.


Период работы

август 2013 — июль 2014   (1 год)

Должность

Директор ресторана

Компания

KFC, Москва

Обязанности

Повышение товарооборота ресторана. Работа в 1С: приход, перемещение, возвраты, инвентаризации, списания. Работа с планограммами и выкладкой (мерчендайзинг) . Мероприятия по снижению потерь. Контроль за соблюдением качества и сроков годности товара. Набор, отбор и обучение сотрудников. Проведение инвентаризаций. Работа с претензиями. Взаимодействие с поставщиками, вышестоящими организациями. Соблюдение СанПин. В подчинении-30 чел.


Период работы

апрель 2007 — июль 2013   (6 лет 4 месяца)

Должность

Территориальный директор

Компания

КК Продакшн

Обязанности

Полный контроль работы 10 павильонов: повышение товарооборота. Набор, отбор и обучение новых сотрудников. Составление графиков работы. Минимизация списания продукции. Контроль за соблюдением качества товара и обслуживания гостей. Проведение инвентаризаций. Мероприятия по предотвращению воровства. В подчинении- около 40 чел.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

1991 год

Учебное заведение

МВЭМТ им.Красина

Специальность

Специалист по электрическим машинам


Дополнительная информация


Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Качественная организация работы.

Проведение выездной торговли.

Открытие новых объектов

Хороший навык наблюдения.

Знание правил торговли, СанПин.

Знание R-Keeper, 1 C

Word, Eхcel - уверенный пользователь.

Организация фуршетов, банкетов

Обо мне

Занимаюсь спортом, не имею вредных привычек, энергичная, серьезная, ответственная.


Персональный водитель

от 60 000 руб.

Москва

Инженер-Технолог

от 60 000 руб.

Москва

Сменный график

от 30 000 руб.

Москва

Оператор базы данных

от 40 000 руб.

Москва

Курьер

договорная

Москва

Водитель

от 70 000 руб.

Москва

Администратор

от 40 000 руб.

Москва

Сварщик

от 60 000 руб.

Москва

Повар универсал

от 45 000 руб.

Москва

Слесарь-сантехник

от 50 000 руб.

Москва