Имя | Валентина |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Охотный ряд |
Заработная плата | от 50 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 9 лет 4 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 37 лет (21 ноября 1987) |
Опыт работы
|
Период работы | февраль 2019 — по настоящее время (6 лет 1 месяц) |
Должность | Мастер смены |
Компания | ООО Милкпро |
Обязанности | Обязанности: • Обеспечение бесперебойной работы цехов: контроль соблюдения технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатации оборудования; контроль соблюдения технологии производства. • Контроль над выполнением производственных планов, качественных показателей. • Составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности цеха • Организация внутрицехового учета сырья и готовой продукции. • Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм, дисциплины труда и техники безопасности работниками цеха. • Руководство персоналом: расстановка, учет рабочего времени. |
|
Период работы | май 2017 — июль 2018 (1 год 3 месяца) |
Должность | Заместитель директора ресторана |
Компания | ООО" КФС Алтуфьево " |
Обязанности | Организация раборты ресторана, управление продажами, оценка и анализ работы ресторана. Успешное прохождение аудитов, повышение операционных показателей. Управление персоналом от 50 человек. Составление и вне древние мативационных програм для сотрудников. Работа со складской программой storehous, составление заказов, инвентаризация товаров. Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей |
|
Период работы | декабрь 2016 — май 2017 (6 месяцев) |
Должность | Менеджер ресторана |
Компания | ООО" Бургер Рус" |
Обязанности | Обязанности: Поддержание высокого уровня качества продукции; Внедрение маркетинговых программ; Увеличение продаж, прибыли и производительности, выполнение показателе по KPI, ответственность за выполнение всех статей ОПВ; Контроль документооборота в вверенном ресторане; Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы персонала. Организация и контроль проведения инвентаризации в подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций; Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей. |
|
Период работы | февраль 2010 — декабрь 2016 (6 лет 11 месяцев) |
Должность | Заместитель директора ресторана |
Компания | ООО КФС казанский |
Обязанности | Организация раборты ресторана, управление продажами, оценка и анализ работы ресторана. Успешное прохождение аудитов, повышение операционных показателей. Управление персоналом от 50 человек. Составление и вне древние мативационных програм для сотрудников. Работа со складской программой 1С, составление заказов, инвентаризация товаров. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2005 год |
Учебное заведение | Школа |
Специальность | - |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Готова к командировкам |
Навыки и умения | Навыки общения с гостями, разрешение конфликтных ситуаций. Поддержание дружелюбной атмосферы, мотивация сотрудников для достижения результатов. |