Менеджер, Повар

Резюме 365709   ·   17 февраля 2019, 12:43

Имя

Олег

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Аннино

Заработная плата

от 65 000 руб.

График работы

Сменный график

 

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

11 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

35 лет   (1 августа 1989)


Опыт работы


Период работы

август 2015 — по настоящее время   (9 лет 6 месяцев)

Должность

Менеджер

Компания

Sky Cuisine - проект в сфере организации бортового питания для бизнес-авиации.

Обязанности

Прием и обработка заказов по телефону, e-mail. Составление меню с учетом пожеланий заказчика. Работа в тесном взаимодействии с сотрудниками на производстве. Подготовка сопроводительных документов. Финальная комплектация заказа, координация действий водителя для отправки питания в аэропорты Москвы.


Период работы

февраль 2012 — по настоящее время   (13 лет)

Должность

Повар холодного, горячего цеха

Компания

ООО "Диском" ресторан "Подмосковные Вечера"

Обязанности

Приготовление холодных закусок, салатов горячих блюд по рецептуре в соответствии с технологическими картами; соблюдение правил маркировки и сроков хранения продукции, санитарных норм и правил; поддержание рабочего места в порядке и чистоте.


Период работы

октябрь 2011 — декабрь 2011   (3 месяца)

Должность

Повар

Компания

ЗАО "САММЕТ" Ресторан "Рыбный Базар"

Обязанности

Работа в горячем цеху. Приготовление супов, соусов, гарниров, пасты и ризотто. Приготовление бизнес-ланча.


Период работы

февраль 2011 — октябрь 2011   (9 месяцев)

Должность

Повар

Компания

ООО"Ресторинвестт" Ресторан "Giardino Italiano"

Обязанности

Приготовление и отдача горячих закусок и блюд. Итальянская кухня.


Период работы

июнь 2009 — февраль 2011   (1 год 9 месяцев)

Должность

Повар

Компания

ЗАО"СИРЕНА-1" ресторан "Sirena"

Обязанности

Приготовление и отдача горячих закусок и блюд. ИТАЛЬЯНСКАЯ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ. Соблюдение технологических карт приготовления блюд.


Период работы

октябрь 2007 — апрель 2009   (1 год 7 месяцев)

Должность

Повар в солдатской столовой

Компания

В/ч 1005, Президентский Полк

Обязанности

Приготовление завтрака, обеда и ужина для военнослужащих.


Период работы

июль 2007 — октябрь 2007   (4 месяца)

Должность

Повар

Компания

ООО"ФитГидростальСервис" ресторан "Ностальжи"

Обязанности

Приготовление, сервировка, отдача холодных и горячих блюд.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2007 год

Учебное заведение

Профессиональный Лицей №56 г.Чехов

Специальность

Повар-кондитер


Образование

Неполное высшее

Окончание

2015 год

Учебное заведение

Московская Финансово-Юридическая Академия

Специальность

Юридический


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Без вредных привычек. Служба в армии. Ответственный, тактичный, пунктуальный, целеустремленный.

Портфолио


Комплектовщик

от 35 000 руб.

Москва

Водитель на личном автомобиле (мерседес спринтер грузоподъемность 2, 5 тон

от 100 000 руб.

Москва

Инженер-конструктор

от 50 000 руб.

Москва

Водитель

от 25 000 руб.

Москва

Сборщик заказов

договорная

Москва

Работник склада

от 35 000 руб.

Москва

Уборщица

от 12 000 руб.

Москва

Уборщица офисных помещений

от 25 000 руб.

Москва

Ревизор ноной

от 25 000 руб.

Москва

Дворник

от 15 000 руб.

Москва