Имя | Олег |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Аннино |
Заработная плата | от 65 000 руб. |
График работы | Сменный график |
|
Образование | Неполное высшее |
Опыт работы | 11 лет 5 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 35 лет   (1 августа 1989) |
Опыт работы
|
Период работы | август 2015 — по настоящее время (9 лет 6 месяцев) |
Должность | Менеджер |
Компания | Sky Cuisine - проект в сфере организации бортового питания для бизнес-авиации. |
Обязанности | Прием и обработка заказов по телефону, e-mail. Составление меню с учетом пожеланий заказчика. Работа в тесном взаимодействии с сотрудниками на производстве. Подготовка сопроводительных документов. Финальная комплектация заказа, координация действий водителя для отправки питания в аэропорты Москвы. |
|
Период работы | февраль 2012 — по настоящее время (13 лет) |
Должность | Повар холодного, горячего цеха |
Компания | ООО "Диском" ресторан "Подмосковные Вечера" |
Обязанности | Приготовление холодных закусок, салатов горячих блюд по рецептуре в соответствии с технологическими картами; соблюдение правил маркировки и сроков хранения продукции, санитарных норм и правил; поддержание рабочего места в порядке и чистоте. |
|
Период работы | октябрь 2011 — декабрь 2011 (3 месяца) |
Должность | Повар |
Компания | ЗАО "САММЕТ" Ресторан "Рыбный Базар" |
Обязанности | Работа в горячем цеху. Приготовление супов, соусов, гарниров, пасты и ризотто. Приготовление бизнес-ланча. |
|
Период работы | февраль 2011 — октябрь 2011 (9 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | ООО"Ресторинвестт" Ресторан "Giardino Italiano" |
Обязанности | Приготовление и отдача горячих закусок и блюд. Итальянская кухня. |
|
Период работы | июнь 2009 — февраль 2011 (1 год 9 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | ЗАО"СИРЕНА-1" ресторан "Sirena" |
Обязанности | Приготовление и отдача горячих закусок и блюд. ИТАЛЬЯНСКАЯ, СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ. Соблюдение технологических карт приготовления блюд. |
|
Период работы | октябрь 2007 — апрель 2009 (1 год 7 месяцев) |
Должность | Повар в солдатской столовой |
Компания | В/ч 1005, Президентский Полк |
Обязанности | Приготовление завтрака, обеда и ужина для военнослужащих. |
|
Период работы | июль 2007 — октябрь 2007 (4 месяца) |
Должность | Повар |
Компания | ООО"ФитГидростальСервис" ресторан "Ностальжи" |
Обязанности | Приготовление, сервировка, отдача холодных и горячих блюд. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2007 год |
Учебное заведение | Профессиональный Лицей №56 г.Чехов |
Специальность | Повар-кондитер |
|
Образование | Неполное высшее |
Окончание | 2015 год |
Учебное заведение | Московская Финансово-Юридическая Академия |
Специальность | Юридический |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Не готов к командировкам |
Навыки и умения | Без вредных привычек. Служба в армии. Ответственный, тактичный, пунктуальный, целеустремленный. |
Портфолио | |