Шеф-повар

Имя

Юрий

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. ВДНХ

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

37 лет   (14 апреля 1987)

Опыт работы

Период работы

ноябрь 2017 — по настоящее время   (7 лет 3 месяца)

Должность

Шеф-повар

Компания

ООО Восход Плюс

Обязанности

Общий стаж работы 13лет, на руководящий должности с 2010г, шеф-повар с 2014г, разработка меню, работа с поставщиками, инвентаризации, организация кухни рабочего процесса, есть опыт с иностранными шеф-поварами!!

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2005 год

Учебное заведение

Колледж пищевой

Специальность

Повар кондитер

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Курсы и тренинги

Повышение квалификации в 2009г повар 5-го разряда!в 2013 повышение квалификации в московском доме рестораторов по программе шеф-повар 6-го разряда!!

Навыки и умения

Знание, Европейской, Итальянской, японской кухни, хоспер, гриль, мангал, все станции производства!!