Шеф-повар
Резюме 3641370 · 9 октября 2018, 18:28 Имя | Юрий | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. ВДНХ | Заработная плата | По договоренности | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 10 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 37 лет (14 апреля 1987) |
Опыт работы
| Период работы | ноябрь 2017 — по настоящее время (6 лет 11 месяцев) | Должность | Шеф-повар | Компания | ООО Восход Плюс | Обязанности | Общий стаж работы 13лет, на руководящий должности с 2010г, шеф-повар с 2014г, разработка меню, работа с поставщиками, инвентаризации, организация кухни рабочего процесса, есть опыт с иностранными шеф-поварами!! |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2005 год | Учебное заведение | Колледж пищевой | Специальность | Повар кондитер |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория B | Командировки | Не готов к командировкам | Курсы и тренинги | Повышение квалификации в 2009г повар 5-го разряда!в 2013 повышение квалификации в московском доме рестораторов по программе шеф-повар 6-го разряда!! | Навыки и умения | Знание, Европейской, Итальянской, японской кухни, хоспер, гриль, мангал, все станции производства!! |
|