Бухгалтер-калькулятор

Резюме 3626147   ·   21 августа 2018, 12:21

Имя

Татьяна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Мякинино

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

6 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

37 лет   (10 июля 1987)


Опыт работы


Период работы

апрель 2012 — сентябрь 2016   (4 года 6 месяцев)

Должность

Технолог-калькулятор

Компания

ДИННЕРКОМ

Обязанности

Проработка новых блюд и сырья.

Составление технологических карт, актов проработок.

Внесение % отхода и ТТК в StoreHouse

Разработка меню

Расчет себестоимости, калорийности блюд

Контроль соблюдения технологии приготовления блюд


Период работы

ноябрь 2011 — апрель 2012   (6 месяцев)

Должность

Технолог

Компания

ООО " ГК Фьюжен Менеджмент"

Обязанности

Проработка новых блюд, сырья

Составление технологических карт, меню

Расчет себестоимости, калорийности блюд

Контроль соблюдения технологии приготовления блюд


Период работы

декабрь 2009 — ноябрь 2011   (2 года)

Должность

Технолог-оператор

Компания

Росинтер Ресторантс

Обязанности

Составление технологических карт

Расчет себестоимости и каллорийности блюд и напитков

Участие в проработках.

Добавление новых рецептур в складскую программу.

Внесение новых блюд в кассовую систему.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2011 год

Учебное заведение

Московский Государственный Университет Пищевых Производств

Специальность

Бухгалтерский учет, анализ и аудит, экономист


Образование

Высшее

Окончание

2009 год

Учебное заведение

Московский Государственный Университет Пищевых Производств

Специальность

Технология общественного питания, Инженер-технолог


Дополнительная информация


Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Июль 2018г

"Городской центр дополнительного профессионального образования"

Курс "Бухгалтер-калькулятор+1С:Общепит

Навыки и умения

- знания в области технологий производства кулинарной продукции

- опыт работы в кассовой системе и складской программе

- опыт составления технологических и калькуляционных карт

- уверенный пользователь MS Office


Инженер-геодезист

от 60 000 руб.

Москва

Сотрудник склада, продажа запчастей (MB, BMW, VAG)

от 40 000 руб.

Москва

Менеджер

договорная

Москва

Хостес

от 30 000 руб.

Москва

Специалист

от 15 000 руб.

Москва

Повар

от 40 000 руб.

Москва

Водитель курьер на своем грузовом авто

от 80 000 руб.

Москва

Водитель на подрабатку

договорная

Москва

Комплектовщик

договорная

Москва

Оператор 1с/склада

от 50 000 руб.

Москва