Начинала работать обычной упаковщицей.Затем там же работала оператором линии, оператором-контролером где в мои обязанности входило сборка заказа по накладным его взвешивание, этикеровка и сборка паллеты. с 2012 года была переведена в отдел планирования оператором по вводу информации где в мои обязанности входило правильное и своевременное внесение данных в систему, участие в инвентаризациях. С ноября 2014 года работаю мастер смены отделения производства мясных пф, в моем подчинении более 30человек (грузчики, операторы, обвальщики, жиловка, составители фаршей). В мои обязаности входит: Контроль и организация работы смены, организация производственного процесса Выдача производственного задания подчиненным работникам. Получение со склада сырья для обеспечения выпуска готовой продукции, оформление документов и отчетов о движение сырья. Контроль за выпуском качественной продукции в определенный срок. Проведение инвентаризации. Ведение табеля. Обучение и оценка производственного персонала. Проведение инструктажей по ТБ и охране труда, контроль соблюдения сан. правил, трудовой дисциплины и пр. Выстраивание взаимодействия с коммерческим отделом, складом, сл. логистики, отделом качества. |