-Обслуживание покупателей (прямые продажи, работа в зале)
-Введение и учет кассовых (фискальных) документов,
-Обеспечение кассовой дисциплины
-Оказание консультационной помощи покупателям относительно ассортимента
-Участие в инвентаризации
-Заказ товара в магазин, проверка качества прихода товара
-Введение отчетности по продажам.
Период работы
июнь 2013 — март 2015 (1 год 10 месяцев)
Должность
Су-шеф
Компания
ЛЮКСОР
Обязанности
-Полный контроль за работой смены (прихода-ухода сотрудников, соблюдения порядка и чистоты на производстве соблюдения норм и правил хранения продуктов и полуфабрикатов).
-Работа на раздаче
-Работа с поставщиками. Заказ продукции, прием продукции, контроль качества
-Проведение инвентаризации
-Ведение документооборота кухни
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2009 год
Учебное заведение
ГБОУ СПО Технологический колледж № 14
Специальность
Повар технолог
Дополнительная информация
Иностранные языки
Немецкий (Базовый)
Водительские права
Категория C
Командировки
Не готов к командировкам
Навыки и умения
Умение организовывать работу, планировать, принимать решения, слушать и давать компетентные советы, находить подход к клиентам.Уверенное пользование ПК, работа в программе 1С, стрессоустойчивый, нацеленный на результат, стремление к развитию и к профессиональному росту.Активная жизненная позиция.