Администратор, менеджер, товаровед

Резюме 3605712   ·   13 января 2019, 12:01

Имя

Наргиза

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Пражская

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

8 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

44 года   (3 марта 1981)


Опыт работы


Период работы

июнь 2014 — июнь 2018   (4 года 1 месяц)

Должность

Менеджер ресторана

Компания

ООО"Бургер Рус"

Обязанности

- Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана,

- Работа с гостями,

- Разрешение спорных ситуаций,

- Ведение табелей учета рабочего времени,

- Заполнение первичной кассовой документации,

- Подбор, обучение и мотивация персонала,

- Переподготовка персонала по стандартам обслуживания,

- Участие в инвентаризациях,

- Сборка и сдача инкассации,

- Контроль и обеспечение стандартов обслуживания и приготовления блюд,

- Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

А также:

- Контроль за обслуживанием гостей,

- Контроль выполнения обязанностей персоналом,

- Отслеживание товара в ресторане, составление заказов по ресторану,

- Открытие, закрытие смены,

- Создание в заведении атмосферы гостеприимства,

- Отчетность перед высшим руководством.


Период работы

октябрь 2009 — май 2014   (4 года 8 месяцев)

Должность

Менеджер ресторана

Компания

Шоколадница

Обязанности

- Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана,

- Работа с гостями,

- Разрешение спорных ситуаций,

- Ведение табелей учета рабочего времени,

- Заполнение первичной кассовой документации,

- Подбор, обучение и мотивация персонала,

- Переподготовка персонала по стандартам обслуживания,

- Участие в инвентаризациях,

- Сборка и сдача инкассации,

- Контроль и обеспечение стандартов обслуживания и приготовления блюд,

- Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

А также:

- Контроль за обслуживанием гостей,

- Контроль выполнения обязанностей персоналом,

- Отслеживание товара в ресторане, составление заказов по ресторану,

- Открытие, закрытие смены,

- Создание в заведении атмосферы гостеприимства,

- Отчетность перед высшим руководством.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2017 год

Учебное заведение

МПСУ

Специальность

Психология


Дополнительная информация


Командировки

Не готова к командировкам


Бухгалтер

договорная

Москва

Кассир

от 20 000 руб.

Москва

Швея

от 40 000 руб.

Москва

Афтослецар

от 40 000 руб.

Москва

Уборщица, посудомойщица

от 20 000 руб.

Москва

Рабочий

договорная

Москва

Оператор ПК 1С

договорная

Москва

Сборщик заказов

от 60 000 руб.

Москва

Ученик мастера по ремонту стиральных машин

от 70 000 руб.

Москва

Просфорник

от 40 000 руб.

Москва