Повар горячего цеха
Резюме 3588863 · 18 июня 2019, 11:57 Имя | Александр | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Улица 1905 года | Заработная плата | от 45 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 9 лет 11 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 33 года (4 апреля 1991) |
Опыт работы
| Период работы | август 2009 — по настоящее время (15 лет 3 месяца) | Должность | Повар горячего цеха | Компания | Кафе бары пабы рестораны | Обязанности | Подготовка смены перед работои, проверка остатков (заготовок для смены), Подготовка и приготовленеие ланча, отдача ланча по чеку и по предзаказу, приготовление на персонал. Приготовление мяса, рыбы, птицы, гарниров по чеку и по предзаказу.Приготовление и отдача банкетов. Приготовление заготовок, соусов, заправок, ланча на смену и на следующую смену. Приготовление на гриле, плите, сковороде, мангале. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2009 год | Учебное заведение | Спту-189 | Специальность | Повар кулинар |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Технический) | Командировки | Не готов к командировкам |
|