- подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров.
- встреча гостей и прием заказа.
- обслуживание.
- приготовление и подача смешанных напитков.
- расчет и прощание с гостем.
- корректировка технологических карт
- разработка коктейлей
- оживление обстановки в баре.
- работа с претензиями и пожеланиями гостей.
- уборка бара.
- саморазвитие.
Период работы
июль 2012 — май 2013 (11 месяцев)
Должность
Хостес, Аниматор, кассир
Обязанности
Работа с кассой и денежной наличностью, соблюдение чистота в кассовой зоне, горячие и холодные напитки, Учет и контроль денежной наличности, оформление документов. Распределение обязанностей работникам по залу, следить за чистотой зала, проверка служебных помещений чтоб они были в чистоте.
- прием праздников на утренники, дни рождения и т.д.
в конце рабочего дня заполнение документов, отчетов.
Аниматор.
- проведения праздников,
- работа с детьми,
- прием заказов.
Работа в программе;
R-Keeper, C1, BARS и т.д
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2019 год
Учебное заведение
МПГУ
Специальность
Педагог
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Разговорный)
Командировки
Не готова к командировкам
Курсы и тренинги
Хостес, Аниматор-2012 г
Навыки и умения
Коммуникабельная, исполнительная, ответственная, уверенный пользователь ПК, трудолюбие, доброжелательная, пунктуальная. Ищу работу СУТКИ -ТРОЕ, гибкий график. Имеется мед.книжка действующая!!!. Рассматриваю так же работу в загородных пансионатах, домах, и т.д. Рассмотрю любые предложения!