-поддержание атмосферы гостеприимства; -качественное обслуживание гостей по стандартам, принятым в компании; -оказание помощи при составлении заказ, консультирование гостей ресторана об особенностях и времени подачи блюд и напитков; -контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол; -подача заказанных блюд гостям; -расчет гостей ресторана; -своевременная уборка со столов грязной посуды; -отслеживание чистоты мебели, участие в ежемесячной генеральной уборке; -своевременное пополнение салфетниц, сахарниц, подготовка столовых приборов к подаче. |