Директор, управляющий
Резюме 3487096 · 1 апреля 2018, 00:52 Имя | Алексей | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Строгино | Заработная плата | от 80 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 5 лет 2 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 43 года (26 ноября 1980) |
Опыт работы
| Период работы | август 2015 — сентябрь 2017 (2 года 2 месяца) | Должность | Кладовщик | Компания | ООО Стройинтех АВК | Обязанности | Участвовал в программе строительства памятников Города Воинской славы в Петропавловске-Камчатском, Таганроге, Тихвине, Москве (Парк Победы), занимался поиском и доставкой строительных материалов согласно сметной документации, контролем погрузо-разгрузочных работ, планирование поставок строительных материалов и гранита, учетом и сохранностью стройматериалов и инвентаря. Принимал участие в монтаже. В результате работы получил хорошие познания ассортименте строительных материалов и использовании инвентаря. Причина увольнения: проект был успешно завершен. Рекомендации: Зайцев Анатолий Михайлович главный инженер. Тел: 8 911 082 50 39. |
| Период работы | июнь 2013 — июнь 2015 (2 года 1 месяц) | Должность | Директор магазина | Компания | ООО Гастроном 2 | Обязанности | В 2013 году начинал с руководства небольшого магазина с персоналом 10-12 человек. Обеспечение бесперебойной работы магазина, работа с поставщиками, подбор ассортимента, заключение договоров с поставщиками, прием товара, складирование и учет, инвентаризация, контроль выкладки и сроков годности товаров, контроль за работой производства и качеством выпускаемых блюд. Работа с программой 1С: формирование номенклатуры, наценка товара, списание, возвраты, акты сверки, отчеты. Прием на работу персонала, обучение, составление графиков работы и отпусков, предварительный расчет заработной платы. Взаимодействие с учреждениями осуществляющими контроль. В 2015 году компания открывает большой магазин с площадью более 700 кВ.м и персоналом более 50 человек. Руководством было принято решение ввести две должности: управляющий залом и управляющий складом и производством. С 2015 года я занимал вторую должность. В мои обязанности входило: обеспечение учета и сохранности продукции и предметов имеющих материальную ценность, знать их назначение и места перемещения, работа с поставщиками, формирование заказов, приемка товар (дорогостоящего и на особом учете, алкоголь) контроль приемки остального, заполнение и оформление сопроводительной документации: товарные транспортные накладные, акты перемещения возврата и списания по соответствующим статьям, расходная документация, акты сверки, комплектация товаров для перемещения в зал и другие магазины. Проведение инвентаризации и предоставление отчетности руководству. Составление расписания и табелирование работников находящихся в непосредственном подчинении. Причина увольнения: продажа магазинов, закрытие организации. Рекомендации Филиппов Антон Владимирович коммерческий директор, тел: 8 926 247 66 32. |
| Период работы | июль 2012 — май 2013 (11 месяцев) | Должность | Директор ресторана | Компания | ООО Планинвест проект (КФС) | Обязанности | Руководство работой ресторана: планирование бюджета, ведение кассовой и внутренней документации, контроль расхода продуктов, проведение инвентаризации, контроль приготовления блюд в соответствии со стандартами компании, контроль качества поставляемой продукции и продаваемых блюд, соблюдение норм и сроков хранения, проведение инвентаризации, еженедельное предоставление руководству отчетности по затратам, персоналу и заработной плате, анализ динамики еженедельной выручки, учет и сохранность материальных средств и продукции. Подбор и обучение персонала, составление графика работы и отпусков, расчет заработной платы, контроль за соблюдением стандартов компании (внешний вид, общение с клиентами). Начинал работать с коллективом 12 человек, последние 6 месяцев руководил рестораном с персоналом численностью более 60 сотрудников. Основным своим достижением считаю обучение большого количества работников стандартам компании для работы в ресторанах компании. Причина увольнения: желание изменить сферу деятельности, предоставление работы в шаговой доступности от места проживания. Рекомендации: Кириченко Ирина Александровна территориальный управляющий сетью. Тел: 8 916 126 75 06. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2002 год | Учебное заведение | Астраханский государственный технический университет | Специальность | Юрист |
| Образование | Высшее | Окончание | 2012 год | Учебное заведение | Институт гуманитарных и социальных наук | Специальность | Финансы и кредит |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категории A, B, C | Командировки | Готов к командировкам |
|