Менеджер ресторана
Резюме 3427822 · 19 мая 2018, 18:10 Имя | Кристина | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Улица Скобелевская | Заработная плата | от 35 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 4 года 10 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 33 года (10 апреля 1991) |
Опыт работы
| Период работы | июль 2017 — март 2018 (9 месяцев) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | Бар-караоке фреско | Обязанности | Открытие/закрытие ресторана Контроль работы персонала Обучение официантов/барменов Соблюдения санитарных норм Решение конфликтных ситуаций Повышение среднего счета, а так же мотивацию официантам для его поднятия И тд |
| Период работы | июнь 2016 — июль 2017 (1 год 2 месяца) | Должность | Старший бармен | Компания | Бар-ресторан территория | Обязанности | Принимать заказы и проводить консультацию по напиткам; обслуживать посетителей, готовить алкогольные и безалкогольные напитки; производить расчет; сохранять в чистоте и порядке барную стойку и витрину с напитками; инвентаризаци Обучение барменов Разработка коктейльной карты Заказ на бар Табель смен барменов Отчетность перед управляющим |
| Период работы | сентябрь 2014 — июнь 2016 (1 год 10 месяцев) | Должность | Бармен | Компания | Бар-Ресторан Территория | Обязанности | Принимать заказы и проводить консультацию по напиткам; обслуживать посетителей, готовить алкогольные и безалкогольные напитки; производить расчет; сохранять в чистоте и порядке барную стойку и витрину с напитками; участие в инвентаризации |
| Период работы | июнь 2013 — август 2014 (1 год 3 месяца) | Должность | Бармен | Компания | Тема бар | Обязанности | Принимать заказы и проводить консультацию по напиткам; обслуживать посетителей, готовить алкогольные и безалкогольные напитки; производить расчет; сохранять в чистоте и порядке барную стойку и витрину с напитками; участие в инвентаризации |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2016 год | Учебное заведение | РГГУ | Специальность | Юрист |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам |
|