Повар мясного цеха

Резюме 3423096   ·   7 февраля 2024, 13:15

Имя

Арсений

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Алма-Атинская

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

14 лет 6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

40 лет   (4 июля 1984)


Опыт работы


Период работы

январь 2012 — по настоящее время   (13 лет 2 месяца)

Должность

Повар мясного цеха

Компания

Ооо"саммет"

Обязанности

Опыт работы поваром мясного цеха в общепитах и мясником в торговле.Работа по технологическим картам, изготовление пф (рубка) из мяса, курицы и рыбы, нарезка порционки по весу, нарезка соусных блюд, соблюдение санитарных норм, разделка, жиловка, обвалка, разруб или распил говядины, свинины, баранины и телятины... РАБОТА В ОБЩЕПИТЕ ТОЛЬКО С БОЛЬШИМ КОЛЛИЧЕСТВОМ ОБЪЁМОМ РАБОТЫ и в коллективе, старание, доброжелательность, пунктуальность, желание к работе, способность выполнять ее за более короткие сроки....проживаю ст.метро Алма-Атинская.


Период работы

август 2009 — февраль 2012   (2 года 7 месяцев)

Должность

Мясник

Компания

Зао"real"

Обязанности

Обвалка, жиловка, распил, говядины, свинины, баранины, телятины....


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2001 год

Учебное заведение

Пу№190

Специальность

Повар 4-ого разряда


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Опыт работы поваром мясного цеха в общепитах и мясником в торговле. Работа по технологическим картам, изготовление пф (рубка) из мяса, курицы и рыбы, нарезка порционки по весу, нарезка соусных блюд, соблюдение санитарных норм, разделка, жиловка, обвалка, разруб или распил говядины, свинины, баранины и телятины... Работа в общепите только с большим количеством объемом работы и в коллективе, старание, доброжелательность, пунктуальность, желание к работе, способность выполнять ее за более короткие сроки....проживаю ст.метро Алма-Атинская. Вакансии в торговых центрах не рассматриваю. Работа только с большим объемом заготовок.


Бухгалтер

от 70 000 руб.

Москва

Продавец консультант

от 30 000 руб.

Москва

Консультант, менеджер, администратор

от 40 000 руб.

Москва

Горничной

от 25 000 руб.

Москва

Водитель бензовоза

от 90 000 руб.

Москва

Водитель - курьер

от 35 000 руб.

Москва

Уборщица

от 35 000 руб.

Москва

Гувернантки

от 60 000 руб.

Москва

Бортпроводник

от 50 000 руб.

Москва

Комплектовщик

от 50 000 руб.

Москва