Открытие и закрытие смены, контроль работы персонала, обучение официантов, отчетность руководству.
Период работы
сентябрь 2016 — июль 2017 (11 месяцев)
Должность
Менеджер
Компания
Тодасе
Обязанности
Открытие и закрытие ресторана по чек листу, работа на кассе, ведение документации, отчетность высшему руководству. Повышение качества обслуживания гостей, работа в зале, контроль работы персонала, заказ хоз продукции.
Период работы
январь 2007 — сентябрь 2013 (6 лет 9 месяцев)
Должность
Официант наставник
Компания
Якитория
Обязанности
Обучение стажеров, обслуживание гостей, повышение качества обслуживания.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2005 год
Учебное заведение
Марксовское училище искусств.
Специальность
Хореограф.
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Готова к командировкам
Курсы и тренинги
Сертификат официанта наставника.
Навыки и умения
Опыт на рядовых позициях, программа Word, Aiko, R-keeper