Повар

Имя

Иван

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Алтуфьево

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее

Опыт работы

11 лет 8 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

40 лет   (15 августа 1984)

Опыт работы

Период работы

июнь 2006 — по настоящее время   (18 лет 10 месяцев)

Должность

Повар

Компания

Рестораны, казино, гостиницы, пищевое производство и т.д.

Обязанности

Приготовление, контроль качества, прием, заказ продуктов, составление меню на неделю (ланч), инвентаризация и снятие остатков на конец месяца.

Дополнительная информация

Иностранные языки

Русский (Свободный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;

Личное приготовление блюд;

Учет и калькуляция блюд;

Контроль качества приготовленных блюд.