Имя | Наталья |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Славянский бульвар |
Заработная плата | от 75 000 руб. |
График работы | Вахтовый метод работы |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 7 лет 10 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 57 лет (26 июня 1967) |
Опыт работы
|
Период работы | май 2017 — октябрь 2017 (6 месяцев) |
Должность | Семейный повар г.Москва |
Компания | Частное лицо |
Обязанности | Составление меню. Приготовление пищи (Кошерная кухня), выпечка. Поддержание порядка на кухне. |
|
Период работы | декабрь 2016 — май 2017 (6 месяцев) |
Должность | Повар г.Краснодар |
Компания | Частное лицо |
Обязанности | Составление меню. Закупка продуктов. Отчетность. Приготовление пищи. Поддержание порядка на кухне. |
|
Период работы | апрель 2016 — ноябрь 2016 (8 месяцев) |
Должность | Повар г.Москва |
Компания | Частное лицо |
Обязанности | Составление меню. Приготовление пищи. Поддержание порядка на кухне. |
|
Период работы | ноябрь 2013 — ноябрь 2015 (2 года 1 месяц) |
Должность | Управляющий домом отдыха (Исполнительный директор) Нижегородская область |
Компания | Чабышево Дом отдыха |
Обязанности | Управление, контроль и обучение персонала (15 человек). Подбор персонала. Решение конфликтных ситуаций. Планирование и исполнение бюджета, снабжение и закупки. Организация обслуживания инженерных систем и коммуникаций. Ведение отчетной документации. Оптимизация затрат. Хозяйственные закупки по выделенным денежным средствам для объекта. |
|
Период работы | июль 2013 — октябрь 2013 (4 месяца) |
Должность | Заведующий производством г.Москва |
Компания | ВНИПИпромтехнологии |
Обязанности | Координация производственного процесса. Организация и контроль работы коллектива. Учет и контроль наличия запаса продуктов питания и материалов. Разработка ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню. |
|
Период работы | январь 2008 — август 2009 (1 год 8 месяцев) |
Должность | Повар с частичным присмотром за ребенком г.Нижний Новгород |
Компания | Частное лицо |
Обязанности | Составление меню. Приготовление пищи. Поддержание порядка на кухне. Присмотр за маленьким ребенком. |
|
Период работы | сентябрь 2005 — ноябрь 2007 (2 года 3 месяца) |
Должность | Повар г.Москва |
Компания | Частное лицо |
Обязанности | Составление меню. Приготовление пищи. Поддержание порядка на кухне. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2003 год |
Учебное заведение | Училище пос.Сокольское Нижегородской обл. |
Специальность | Повар |
Дополнительная информация
|
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готова к командировкам |
Навыки и умения | Организаторские навыки, управление персоналом, общественное питание, закупки, управление бюджетом, работа с людьми. Повар с большим опытом работы в семьях. Хорошие знания и умения в приготовлении Русской и диетической кухни. Детское меню. Выпечка. Чистоплотная, ответственная. Есть медкнижка. Гражданство РФ. Только с проживанием. Предпочтение вахтовый метод (неделя через неделю, либо две через две). Выход 5000 р. В данный момент проживаю в г.Муроме, Владимирской области. Рассмотрю вакансию в любом регионе. |