Повар в офис
Резюме 3376316 · 1 декабря 2017, 07:31 Имя | Валентина | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Крылатское | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее | Опыт работы | 17 лет | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 60 лет (22 декабря 1964) |
Опыт работы
| Период работы | ноябрь 2008 — по настоящее время (16 лет 3 месяца) | Должность | Повар-бригадир с совмещением обязанностей заведующий производства | Компания | ООО "Союзконтрактторг", г. Москва. | Обязанности | Приготовление блюд для сотрудников бизнес-центра. Работа в горячем, холодном и мясном цехе. Составление меню, закупка продуктов, составление калькуляционных карт, работа по технологическим картам. Приготовление блюд для банкетов. Совмещение обязанностей зав. производства. |
| Период работы | октябрь 2005 — август 2008 (2 года 11 месяцев) | Должность | Повар | Компания | ОАО "Севернефтьгазстрой", г. Москва. | Обязанности | Работа в горячем, холодном и мясном цехе. Составление меню, приготовление блюд для сотрудников компании и руководителей. Работа по технологическим картам, составление калькуляционных карт, приготовление банкетных блюд. |
| Период работы | сентябрь 2000 — июль 2005 (4 года 11 месяцев) | Должность | Повар-бригадир | Компания | ООО "Промгаз" дочернее предприятие ОАО "Газпром", г. Москва. | Обязанности | Выполнение обязанностей повара бригадира, работа в холодном, горячем и мясном цехах. Работа по технологическим картам, составление калькуляционных карт, составление индивидуального меню для руководства холдинга. Приготовление блюд для сотрудников офиса. |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Повар-универсал 6-го разряда. Работала в горячих, холодных и мясных цехах, знаю банкетное меню от полуфабриката до украшения и подачи на стол. Работа по технологическим картам, составление калькуляционных карт, составление меню, знание технологии приготовления пищи. Имею огромный опыт и знаю свое дело! Работала в ресторанах (в резюме указаны последние три места работы). Коммуникабельная, аккуратная, трудолюбивая. |
|