Повар
Резюме 3368690 · 22 ноября 2017, 22:31 Имя | Александр | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Каширская | Заработная плата | от 45 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 2 года 6 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 30 лет (7 апреля 1994) |
Опыт работы
| Период работы | июнь 2016 — октябрь 2017 (1 год 5 месяцев) | Должность | Повар | Компания | Ресторан, , Дубинин ", г. Ульяновск. | Обязанности | Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. |
| Период работы | сентябрь 2015 — май 2016 (9 месяцев) | Должность | Повар | Компания | Ресторан "Шипр", г. Ульяновск. | Обязанности | Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. |
| Период работы | май 2015 — сентябрь 2015 (5 месяцев) | Должность | Повар | Компания | Кафе, , Старый Город", г. Ульяновск. | Обязанности | Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2014 год | Учебное заведение | (УТПиТ) Ульяновский Техникум Питания и Торговли | Специальность | Повар кондитер |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Немецкий (Базовый) | Командировки | Не готов к командировкам | Навыки и умения | Скорость Внимательность Аккуратность Стрессоустойчивость |
|