Обязанности бармена-официанта-кассира, обслуживание гостей ресторана, приготовление напитков, расчет гостей, инвентаризация, создание дружелюбной обстановки, шведский стол, аля-карте, заказ барной продукции, открытие-закрытие смены, кассовая дисциплина, увеличение уровня продаж
Период работы
март 2011 — ноябрь 2014 (3 года 9 месяцев)
Должность
Бармен-официант-кассир
Компания
Бутик отель БЛЮЗ
Обязанности
Прием/сдача смены, рум-сервис, обслуживание шведского стола, проведение банкетов, обслуживание гостей ресторана и отеля, расчет, инвентаризация, создание уютной обстановки в ресторане, увеличение уровня продаж, заказ барной продукции, контроль за барным оборудованием
Период работы
август 2009 — январь 2011 (1 год 6 месяцев)
Должность
Старший бармен-кассир
Компания
Гостиница измайлово
Обязанности
Обслуживание постояльцев отеля и гостей, создание дружелюбной обстановки, обслуживание посетителей бара, ресторана за барной стойкой и в зале, прием заказов от посетителей, подача готовых блюд и напитков, приготовление алкогольных и б/а напитков, чай кофе, фреши, поддержание чистоты и порядка в баре и подсобном помещении, оформление витрины и барной стойки, работа на банкетных и фуршетных мерроприятиях, кофе-брейках, соблюдение кассовой дисциплины, работа с кассовым и банковскими терминалами, выполнение требований санПин, проведение инвентаризации, заказ барной продукции, увеличение уровня продаж
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2012 год
Учебное заведение
МЭСИ
Специальность
Менеджер (гостиницы, туризм)
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Технический)
Водительские права
Категория B
Командировки
Не готова к командировкам
Навыки и умения
Стрессоустойчивая, улыбчивая, коммуникабельная, работоспособная, легкообучаемая, люблю работать с людьми, люблю свою работу