Имя | Александр |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Москва, м. Авиамоторная |
Заработная плата | от 80 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 15 лет |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 43 года (22 апреля 1981) |
Опыт работы
|
Период работы | январь 2013 — декабрь 2016 (4 года) |
Должность | Заведующий производством |
Компания | ООО "Литвиновские Мясные Колбасы" |
Обязанности | Организация труда по участком производства исходя из заказов и проверка комплекта документов на отгружаемую продукцию и своевременная отправка заказа согласно графика отгрузки. Проверка первичной отчетности мастеров по расходу сырья и вспомогательных материалов на выпускаемую продукцию по факту и расхода с расчетом технологических карт. Контроль качества готовой продукции. Разработка и внедрение технологических карт, документации, новой продукции. |
|
Период работы | январь 2011 — январь 2013 (2 года 1 месяц) |
Должность | Заведующий производством |
Компания | ООО "Мяс Пром Балт" |
Обязанности | Прием сырья по органолептическим показателям. Организация труда по участком производства исходя из заказов и проверка комплекта документов на отгружаемую продукцию и своевременная отправка заказа согласно графика отгрузки. Проверка первичной отчетности мастеров по расходу сырья и вспомогательных материалов на выпускаемую продукцию по факту и расхода с расчетом технологических карт. Контроль качества готовой продукции. Разработка и внедрение технологических карт, документации, новой продукции. |
|
Период работы | январь 2008 — январь 2011 (3 года 1 месяц) |
Должность | Менеджер производства |
Компания | ООО "Проект - 39" |
Обязанности | Контроль качества выпускаемой продукции, проверка правильности документов на отгружаемую машину и своевременная отправка заказа согласно графика отгрузки. |
|
Период работы | январь 2005 — январь 2008 (3 года 1 месяц) |
Должность | Заведующий производством |
Компания | ООО "Светловский комбинат мясопродуктов" |
Обязанности | Прием сырья по органолептическим показателям. Организация труда по участком производства исходя из заказов и проверка комплекта документов на отгружаемую продукцию и своевременная отправка заказа согласно графика отгрузки. Проверка первичной отчетности мастеров по расходу сырья и вспомогательных материалов на выпускаемую продукцию по факту и расхода с расчетом технологических карт. Контроль качества готовой продукции. Разработка и внедрение технологических карт, документации, новой продукции. |
|
Период работы | январь 2003 — январь 2005 (2 года 1 месяц) |
Должность | Мастер смены |
Компания | ООО "Светловский комбинат мясопродуктов" |
Обязанности | Организация работы смены согласно производственному плану завода. |
|
Период работы | январь 2002 — январь 2003 (1 год 1 месяц) |
Должность | Фаршесоставитель |
Компания | ООО "Светловский комбинат мясопродуктов" |
Обязанности | Смешивание мясо сырья и специй, получая формовочную массу сосисок и колбас. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2015 год |
Учебное заведение | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ" |
Специальность | Технология продуктов общественного питания и организация ресторанного бизнеса. специальность - "Технолог" |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категории B, C |
Командировки | Готов к командировкам |