Повар

Имя

Олег

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Домодедовская

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

2 года 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

32 года   (13 января 1993)

Опыт работы

Период работы

август 2017 — август 2018   (1 год 1 месяц)

Должность

Повар

Компания

Burger Heroes

Обязанности

Работа в горячем/холодном цехах. Приготовление заготовок, холодных блюд, супов. Концепция заведения: качественные бургеры, где в качестве дополнительных ингредиентов к булке и мясу использовались продукты собственного приготовления. Кухня открытая.

Период работы

декабрь 2015 — май 2016   (6 месяцев)

Должность

Менеджер отдела доставки

Компания

Ресторан "Бирман"

Обязанности

Контроль бесперебойной работы отдела доставки ресторана. Взаимодействие с кухней

ресторана, курьерами, операторами. Активные продажи блюд из меню ресторана и

предложение сопутствующих дополнений. Сбор и своевременная отправка заказа клиенту по стандартам компании. Решение возникающих конфликтов. Открытие/закрытие чека. Работа с кассой.

Период работы

июль 2015 — декабрь 2015   (6 месяцев)

Должность

Официант

Компания

Ресторан "Бирман"

Обязанности

Встреча гостей. Презентация концепции ресторана, специальных предложений, блюд из меню. Ведение столов. Работа с гостями в зале. Работа с кассой. Продажи, поддержание

среднего чека ресторана. Расчет гостя.

Период работы

октябрь 2014 — декабрь 2014   (3 месяца)

Должность

Бармен-официант

Компания

Ресторан "Иль Патио"

Обязанности

Встреча, обслуживание гостей в активном режиме (работа в а/п "Толмачево"), приготовление напитков, ведение стола, расчет гостя.

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

2021 год

Учебное заведение

Московский Институт Психоанализа

Специальность

Психолог

Образование

Среднее специальное

Окончание

2014 год

Учебное заведение

Новосибирский Кооперативный Техникум

Специальность

Коммерсант

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Навыки и умения

Хорошо получается работа в общепите. Кухня, зал, бар, административная деятельность. R-keeper. Клиентоориентирован. За искренний сервис.

Обо мне

Желание развиваться в сфере услуг/гостеприимства.