Администратор

Имя

Галина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Измайловская

Заработная плата

от 35 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

30 лет   (18 марта 1994)

Опыт работы

Период работы

июнь 2017 — июль 2018   (1 год 2 месяца)

Должность

Старший официант

Компания

Hurma management group

Обязанности

- Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.

- Поддержание чистоты в зале.

- Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.

- Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа.

- Консультирование по времени приготовления блюд.

- Прием заказов от клиента ресторана.

- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.

- Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.

- Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.

- Подача заказанных блюд гостям.

- Осуществление руководства над помощником официанта.

- Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.

- Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.

- Участие в инвентаризации

Период работы

январь 2017 — май 2017   (5 месяцев)

Должность

Оператор квест-комнаты

Обязанности

- Принимать онлайн и телефонные регистрации клиентов. напоминать клиенту о его регистрации.

- Встречать гостей и проводить короткий инструктаж.

- Провожать в квест- комнату и следить за процессом игры. В случае необходимости давать подсказки.

- Встречать команду после завершения игры, фотографировать.

- Быстро приводить квест-комнату в изначальное состояние.

- В свободное от команд время вести социальные сети, делать публикации.

- Следить за чистотой помещения.

Период работы

январь 2016 — июль 2016   (7 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

Бутик-отель "Ветряков"

Обязанности

- Прием входящих звонков.

- Разрешение и предотвращение конфликтов, возникающих на работе.

- Контроль за качественным обслуживанием гостей.

- Информирование проживающих в гостинице.

-Оформление необходимых документов, ведение статистики.

Период работы

июль 2012 — декабрь 2015   (3 года 6 месяцев)

Должность

Старший официант

Компания

ООО "Меркурий"

Обязанности

- Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.

- Поддержание чистоты в зале.

- Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.

- Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа.

- Консультирование по времени приготовления блюд.

- Прием заказов от клиента ресторана.

- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.

- Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.

- Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.

- Подача заказанных блюд гостям.

- Осуществление руководства над помощником официанта.

- Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.

- Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.

- Участие в инвентаризации

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2017 год

Учебное заведение

Воронежский Государственный университет

Специальность

Журналистика

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Технический)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Профессиональные навыки:

- в работе с клиентами, с персоналом;

- в ведении деловой документации;

- в работе с орг.техникой

- в работе с сайтами и SMM.

Личностные качества:

-быстрая обучаемость,

-стремление развиваться и узнавать новое,

-умение быстро находить пути решения,

- целеустремленность,

- креативность,

- ответственность,

-настойчивость,

- коммуникабельность,

- инициативность,

- порядочность,

-нацеленность на результат,

-активность.