Обязанности | -Организация и обеспечение эффективной деятельности отеля. -Контроль над качеством обслуживания клиентов в соответствии с классом отеля, правильным использованием, учетом и распределением номеров, а также соблюдением паспортного режима. -Направление работы персонала и служб отеля на обеспечение сохранности и содержания помещений и имущества в исправном состоянии, бесперебойной работы оборудования, внешнего благоустройства, соблюдение санитарно-технических и противопожарных правил. -Профилактический осмотр жилых номеров, подсобных помещений отеля, организация капитального и текущего ремонта. -Ведение и своевременное представление отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности. -Обеспечение отеля квалифицированным персоналом. Принимал активное участие работы отеля еще на грани его строительства. Достижения: в кратчайшие сроки после постройки отеля, запустил в работу весь механизм отеля, произвел набор персонала, а также провел им обучения.Успешно и удачно работал с сильной командой. |
Обязанности | 1.Подбор, управления и развития персонала. 2.Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. 3.Разрабатывать бюджет отеля и план его исполнения. 4.Ставить задачи подчиненным и контролировать их выполнение. 5.Делегировать полномочия и ответственность помощникам и руководителям служб. 6.Осуществлять взаимодействие между структурными единицами отеля (прием и размещение гостей, содержание отельных помещений, питание гостей, поставки продуктов и пр.). 7.Организовать работу с поставщиками. Должностные обязанности Управляющего: (Задача управляющего отелем - не только руководство бизнес-процессами и персоналом, но и соблюдение бизнес-интересов владельцев отеля) : 1. Руководит производственно-хозяйственной деятельностью предприятия, неся всю полноту ответственность за эффективное использование и сохранность имущества отеля, содержание в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности. 2. Обеспечивает соблюдение санитарно-технических и противопожарных требований. 3.Постоянное улучшение качества обслуживания клиентов в соответствии с классом гостиницы, учетом, распределением и правильным использованием жилых номеров и свободных мест, а также соблюдением паспортного режима, принимает меры к разрешению конфликтов, возникающих при обслуживании проживающих. 4.Принимает меры по обеспечению гостиницы квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных знаний и опыта, созданию безопасных и благоприятных для жизни и здоровья условий труда. |