август 2002 — по настоящее время (22 года 7 месяцев)
Должность
Повар, шеф-повар, администратор, менеджер
Компания
ООО"Содексо ЕвроАзия"
Обязанности
Умение работать в коллективе, работа с технологическими картами, закупка, инвентаризация, соблюдение санитарных норм, вкусное приготовление домашней еды, контроль на всех этапах приготовления, порционирования и обслуживания.Управление коллективом свыше 20 человек, умение работать с бюджетированием, ведение отчетностей, составление табелей, контроль за санитарным состоянием объекта, и т.д.Уверенный пользователь ПК.