Менеджер по продажам
Резюме 2896471 · 4 февраля 2019, 18:59 Имя | Алексей | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Рязанский проспект | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 18 лет 5 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 45 лет (5 января 1979) |
Опыт работы
| Период работы | июль 2011 — апрель 2016 (4 года 10 месяцев) | Должность | Механик по обслуживанию операторской техники | Компания | ООО "ИКС-РЕЙ", ООО "Кино-ТВ" | Обязанности | Должностные обязанности в период работы механика операторской техники: участие в съемочном процессе операторской группы. Сопровождение съемок: кинофильмы, сериалы, телепередачи, концертов, реклама и др.; в павильонах, натурные съемки. Управление спецтехникой: кранами, телегами и др. |
| Период работы | октябрь 2008 — ноябрь 2009 (1 год 2 месяца) | Должность | Шеф-повар | Компания | ООО "Клуб любителей творчества Ильфа и Петрова", | Обязанности | Должностные обязанности в период работы шеф-поваром: Заказ-прием продуктов, подбор фирм поставщиков, контроль качества и время приготовления блюд, составления технологических карт, составление меню, проработка новых блюд, контроль продуктов и снятие остатков, подбор оборудования, инвентаря и посуды, подбор персонала и обучение. |
| Период работы | март 2006 — октябрь 2008 (2 года 8 месяцев) | Должность | Шеф-повар | Компания | Ресторан "Архитектор" в ЦДА, Суши-бар "Киото" в ЦДХ, ЗАО "Третий Рим" | Обязанности | Должностные обязанности в период работы шеф-поваром: Заказ-прием продуктов, подбор фирм поставщиков, контроль качества и время приготовления блюд, составления технологических карт, составление меню, проработка новых блюд, контроль продуктов и снятие остатков, подбор оборудования, инвентаря и посуды, подбор персонала и обучение. |
| Период работы | май 1996 — март 2006 (9 лет 11 месяцев) | Должность | Шеф-повар | Компания | Ресторан "Мао" и клуб"Каффка", ООО "Обломов на Пресне", Ресторан "Архитектор" в ЦДА | Обязанности | Должностные обязанности в период работы шеф-поваром: Заказ-прием продуктов, подбор фирм поставщиков, контроль качества и время приготовления блюд, составления технологических карт, составление меню, проработка новых блюд, контроль продуктов и снятие остатков, подбор оборудования, инвентаря и посуды, подбор персонала и обучение. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 1996 год | Учебное заведение | ПТУ № 188 | Специальность | Повар |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готов к командировкам | Навыки и умения | Пользователь ПК, управление персоналом, ведение переговоров, организаторские навыки, Интернет, деловое общение, навыки продаж |
|