Директор/управляющий

Резюме 2881154   ·   8 февраля 2019, 14:55

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Электрозаводская

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Среднее

Опыт работы

7 лет 11 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

50 лет   (24 декабря 1973)


Опыт работы


Период работы

апрель 2017 — по настоящее время   (7 лет 7 месяцев)

Должность

Директор/управляющий

Компания

И.П. Суров И.Ю.

Обязанности

Кофейня "TriBeCa Coffee Corner". Поиск помещения, заключение договора об аренде, разработка концепции и дизайна заведения, согласование и контроль строительных работ, подбор и обучение персонала, запуск работы заведения, осуществление операционной деятельности.


Период работы

март 2014 — сентябрь 2015   (1 год 7 месяцев)

Должность

Генеральный директор

Компания

ООО "Новый проект"

Обязанности

Корпоративная столовая "TheBuffet".

Поиск помещения, заключение договора об аренде, разработка концепции и дизайна заведения, согласование и контроль строительных работ, подбор и обучение персонала, запуск работы заведения, осуществление операционной деятельности.


Период работы

декабрь 2011 — декабрь 2012   (1 год 1 месяц)

Должность

Менеджер по развитию

Компания

Maison Dellos ООО "Пушкин"

Обязанности

Start-up проект: Заведение премиум класса Harper"s Bazzar Bar - бар входящий в Top 5 заведений Москвы 2012 г.

Разработка концепции заведения, выстраивание работы с клиентами TOP 100, организация еженедельных мероприятий, разработка мер направленных на увеличение выручки и посещаемости заведения, развитие и контроль работы бара.


Период работы

февраль 2011 — декабрь 2011   (11 месяцев)

Должность

Директор по развитию бизнеса

Компания

ООО "Набережная 17" Ресторан "Kalina Cafe"

Обязанности

Разработка формата заведения, разработка мер направленных на увеличение выручки и привлечение гостей.


Период работы

май 2009 — февраль 2011   (1 год 10 месяцев)

Должность

Директор по развитию бизнеса

Компания

ООО " Престиж" Ресторан "Kalina Bar"

Обязанности

Start-up проект: заведение премиум класса La Terrasse - кафе.

Разработка формата заведения, разработка мер направленных на посещаемость заведения и увеличение выручки, организация еженедельных мероприятий.


Период работы

октябрь 2007 — апрель 2009   (1 год 7 месяцев)

Должность

VIP Manager

Компания

ООО "Клуб-ресторан" The Most

Обязанности

Start-up проект: ресторан и ночной клуб премиум класса, вошедший в TOP 3 заведений Москвы в 2008 г. Руководство и организация guest подразделения клуба, выстраивание работы с клиентами TOP 100.


Дополнительная информация


Командировки

Готов к командировкам


Инструктор тренажерного зала

договорная

Москва

Менеджер по продажам металлопроката

от 35 000 руб.

Москва

Оператор

договорная

Москва

Главный бухгалтер

от 150 000 руб.

Москва

Контролер КПП

договорная

Москва

Экспедитор с водителем

от 26 000 руб.

Москва

Мастер маникюра и педикюра

от 45 000 руб.

Москва

Монтажник

от 60 000 руб.

Москва

Помощник руководителя, координатор, офис-менеджер

от 75 000 руб.

Москва

Дворник

от 5 000 руб.

Москва