Официант
Резюме 2430218 · 30 ноября 2017, 13:39 Имя | Виталий | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Щелковская | Заработная плата | По договоренности | График работы | Полный рабочий день | | Образование | Высшее | Опыт работы | 6 лет 2 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 36 лет   (27 июня 1988) |
Опыт работы
| Период работы | июнь 2017 — по настоящее время (7 лет 8 месяцев) | Должность | Официант | Компания | Ресторан "Брянский Бык" | Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на закрепленных позициях. Знание меню, сезонных блюд и напитков. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. Прием заказов от гостей ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Предоставление счета гостям. Обучение стажеров. Контроль качества обслуживания гостей. Проведение переучетов. |
| Период работы | январь 2017 — июнь 2017 (6 месяцев) | Должность | Официант-бармен | Компания | Гриль-Хаус | Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на закрепленных позициях. Знание меню, сезонных блюд и напитков. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. Прием заказов от гостей ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Предоставление счета гостям. Обучение стажеров. Контроль качества обслуживания гостей. Проведение переучетов. |
| Период работы | август 2016 — январь 2017 (6 месяцев) | Должность | Официант | Компания | Ресторан "Таверна Барракуды" | Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на закрепленных позициях. Знание меню, сезонных блюд и напитков. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. Прием заказов от гостей ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Предоставление счета гостям. Обучение стажеров. Контроль качества обслуживания гостей. Проведение переучетов. |
| Период работы | октябрь 2015 — август 2016 (11 месяцев) | Должность | Официант | Компания | Дакстарс | Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на закрепленных позициях. Знание меню, сезонных блюд и напитков. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. Прием заказов от гостей ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Предоставление счета гостям. Обучение стажеров. Контроль качества обслуживания гостей. Проведение переучетов. |
| Период работы | май 2015 — август 2015 (4 месяца) | Должность | Официант | Компания | Резиденция "Крымский Бриз" | Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на закрепленных позициях. Знание меню, сезонных блюд и напитков. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. Прием заказов от гостей ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Предоставление счета гостям. Обучение стажеров. Контроль качества обслуживания гостей. Проведение переучетов. |
| Период работы | октябрь 2014 — апрель 2015 (7 месяцев) | Должность | Официант | Компания | Ресторан-караоке Beeze | Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на закрепленных позициях. Знание меню, сезонных блюд и напитков. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. Прием заказов от гостей ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Предоставление счета гостям. Обучение стажеров. Контроль качества обслуживания гостей. Проведение переучетов. |
| Период работы | июнь 2011 — май 2014 (3 года) | Должность | Официант | Компания | Ресторан "Пена" | Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на закрепленных позициях. Знание меню, сезонных блюд и напитков. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа. Прием заказов от гостей ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента. Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Предоставление счета гостям. Обучение стажеров. Контроль качества обслуживания гостей. Проведение переучетов. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2007 год | Учебное заведение | НТУУ (КПИ) | Специальность | Сварочный |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Разговорный) | Командировки | Не готов к командировкам |
|