Управляющий Торговым Центром, Развлекательным Центром

Имя

Сергей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Комсомольская

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

16 лет 8 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

55 лет   (21 августа 1969)

Опыт работы

Период работы

ноябрь 2019 — по настоящее время   (5 лет 3 месяца)

Должность

Управляющий Торговым Центром

Компания

ООО Профессиональный Сервис

Обязанности

Развитие ТЦ, привлечение новых арендаторов

Помощь в открытии с " 0 " арендуемых площадей

Повышение доходности ТЦ.

Организация мероприятий для улучшения посещаемости заведения.

Привлечение 14 новых постоянных арендаторов на площадь 1300 м2

Результаты: Увеличение прибыли учредителей в ТЦ, увеличение посещаемости комплекса .

Период работы

апрель 2006 — по настоящее время   (18 лет 10 месяцев)

Должность

Директор

Компания

ООО Папин Бар

Обязанности

Стратегия развития ресторана, клуба.

Выявления конкурентов (мониторинг основных заведений) и определения доли рынка (изучения конкурентов).

Помощь в открытии с " 0 ".

Повышение доходности заведения, минимизация расходов.

Креативные идеи для улучшения посещаемости заведения.

Открытие с 0 : РК"ГРАНД"-2300кв.м., Ресторан "ЯРЪ"-700кв.м., Ресторан"Черная Жемчужина" 600кв.м, Daddy Pub -1000 кв.м., "Резиденция"- 2500 кв.м., "ХАММЕР" - 400 кв.м.

Открытие 2-х Сигарных и Винных Клубов

Период работы

апрель 2004 — апрель 2006   (2 года 1 месяц)

Должность

Замдиректора, Директор

Компания

ООО Карусель плюс, Клуб - казино "Гранд"

Обязанности

Организация и контроль работы всех подразделений клуба .

Работа с гос. контролирующими и муниципальными органами .

Формирование кадровой политики предприятия .

Проведение психологических тренингов для персонала всех уровней.

Аттестация и развитие персонала

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1995 год

Учебное заведение

Московский государственный областной социально-гуманитарный институт

Специальность

Педагог - психолог

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

2006 г.Управляющий рестораном. Moscow Business School, г. Москва

2007 г.Институт ресторанных технологий , г. Санкт-Петербург. Факультет: Центр дистанционного обучения рестораторов., Специальность: Управляющий ресторана.

2007 г.Управляющий развлекательным / ночным клубом. Moscow Business School, г. Москва

2008 г.Тренинг "Нестандартные схемы управления персоналом". Институт ресторанных технологий, г. Санкт-Петербург

2015 г.Сигарный Университет имени Вилли Альверо, Курсы фумилье, г.Москва

Навыки и умения

- Большой опыт в открытии с 0 развлекательных центров, ресторанов .

- Знание всех участков ресторанной и развлекательной сферы .

- Открытие 2-х сигарных клубов

- R-Keeper, Tilly Pad, IIKO - опытный пользователь .

- Многочисленные знакомства в шоу-бизнесе (продюсеры, звезды эстрады, певцы, муз.группы)

Личные качества:

- Требовательность к персоналу, ответственность, целеустремленность, энергичность, общительность, активная жизненная позиция;

- Работоспособность, настойчивость в достижении цели, корректность в общении с различными социальными группами. Увлекаюсь спортом (фитнесс, велосипед, парашют, гонки на яхтах).

Обо мне

Личные качества:

- Требовательность к персоналу, ответственность, целеустремленность, энергичность, общительность, активная жизненная позиция;

- Работоспособность, настойчивость в достижении цели, корректность в общении с различными социальными группами.

Увлекаюсь спортом (фитнес, велосипед, парашют, парусный спорт).