Заведующий производством, управляющий

Имя

Ольга

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Москва, м. Щелковская

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Подработка

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

10 лет

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

47 лет   (7 января 1978)

Опыт работы

Период работы

декабрь 2023 — март 2024   (4 месяца)

Должность

Заведующий производством

Компания

ООО РБЕ

Обязанности

Управление персоналом, заказ и выдача продуктов, заполнение необходимой документации, замена поваров в любом цеху, 1С и т. д

Период работы

ноябрь 2022 — июль 2023   (9 месяцев)

Должность

Заведующая производством

Компания

ООО Главная линия

Обязанности

Управление персоналом столовой, приготовление по тех картам, отчетные документы и т.д.

Период работы

декабрь 2018 — октябрь 2022   (3 года 11 месяцев)

Должность

Заведующий производством

Компания

ООО ВИТО

Обязанности

Управление персоналом столовой, приготовление по тех картам, отчетные документы и т.д.

Период работы

январь 2018 — декабрь 2019   (2 года)

Должность

Заведующий производством

Компания

ООО Конкорд

Обязанности

Управление персоналом столовой, приготовление по тех картам, отчетные документы и т.д.

Период работы

сентябрь 2005 — сентябрь 2009   (4 года 1 месяц)

Должность

Административный директор

Компания

ЗАО "Бизнес Менеджмент Технолоджи"

Обязанности

- ведение переговоров, сопровождение и заключение договоров

- контроль выполнения договорных обязательств,

- прямые продажи услуг

- подбор персонала, обучение, мотивация, адаптация

- кадровое делопроизводство в полном объеме

- первичная бухгалтерия

- курирование, согласование и проведение рекламных компаний,

- Общее администрирование, полное жизнеобеспечение офиса,

- координация работы отделов,

- общее руководство и координация работы коллектива

- оперативная работа и решение вопросов с партнерами по заключенным контрактам, планирование работы на предстоящие периоды анализ выполнения предыдущих планов,

- Контроль службы приема посетителей, службы безопасности, клининговой службы.

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

2007 год

Учебное заведение

МОЮИ

Специальность

Юрист

Дополнительная информация

Иностранные языки

Немецкий (Базовый)

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

2006

Результативные переговоры на ваших условиях

БМТ, тренинг

Прямые и телефонные продажи

Навыки и умения

Кассовая дисциплина, 1С (начальный уровень), продажи, управление персоналом, СанПин, знание и понимание технологических карт, опыт прохождения различных проверок, делопроизводство

Обо мне

Целеустремленный, волевой человек, настроенный на результат. Поварского образования не имею, но очень давно работаю в общепите, умею все, а что не умею то быстро научусь. Есть опыт открытия кафе-столовой и полностью налаживания всех процессов, опыт работы в корпоративном питании, опыт работы на пищевом производстве, могу заменить повара любого цеха