Менеджер ресторана
Резюме 1958906 · 25 апреля 2020, 16:29 Имя | Анна | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Новокосино | Заработная плата | По договоренности | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 4 года 6 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 30 лет (28 апреля 1994) |
Опыт работы
| Период работы | март 2018 — октябрь 2018 (8 месяцев) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | Этажерка | Обязанности | Организация работы бара, зала, уборщиц. Контроль подачи блюд.Непосредственное общение с гостями. Решение конфликтных ситуаций. Проведение банкетов. |
| Период работы | март 2017 — март 2018 (1 год 1 месяц) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | Восточная кухня | Обязанности | Организация работы зала, бара, кухни. Открытие, закрытие смены. Проведение банкетов от момента звонка до момента рассчета. Обучение персонала. Отчет о работе заведения руководству. |
| Период работы | январь 2015 — май 2016 (1 год 5 месяцев) | Должность | Официант | Компания | Автограф | Обязанности | Работа официанта в ресторане премиум класса |
| Период работы | январь 2014 — май 2014 (5 месяцев) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | ООО"Аппетит" | Обязанности | Организация работы зала, бара, кухни. Открытие и закрытие заведения. Проведение инвентаризации. Плановая инкассация. Работа с документацией ресторана. Проведение собеседований. Операции по принятию поставок. Организация банкетов. Знание стандартов ресторана (сервис). |
| Период работы | апрель 2012 — март 2013 (1 год) | Должность | Бармен-официант | Компания | ООО"КиноРу" | Обязанности | Работа в баре кинотеатра. Открытие кафе. Приготовление барной продукции. Отличное знание меню, стандартов кафе. Помощь гостям при составлении заказа. Расчет гостя. Проведение обязательных плановых еженедельных генеральных уборок. соблюдение санитарных норм. Закрытие кафе. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2019 год | Учебное заведение | МПГУ | Специальность | Логопедия |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Готова к командировкам |
|