Обязанности | Закупка продуктов, приготовление завтрака, обеда и ужина, уборка рабочего места, праздники, семейные торжества, детские банкеты, встречи, фуршеты. |
Обязанности | Приготовление завтроков, обедов, ужинов. Организация банкетов, фуршетов. Уборка рабочего места. Диетическая кухня . Сервировка стола, частичное обслуживание гостей. Закупки, отчеты. Приготовление полуфабрикатов, составление технологических карт, составление меню, европейская кухня, итальянская кухня, русская кухня, средиземноморская кухня, приготовление салатов, восточная кухня, кавказская кухня, условия хранения продуктов, узбекская кухня, корейская кухня, подача блюд, оформление блюд, контроль качества продуктов, приготовление теста, приготовление рыбных блюд. Проведения работ закупок товара, выполнения работ по соблюдению порядка и чистоты, работа в семье, в загородных домах, закрытых клубах. |