Заведующий производством, шеф-повар, технолог
Резюме 1594836 · 10 сентября 2019, 11:54 Имя | Маргарита | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Москва, м. Первомайская | Заработная плата | от 60 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 14 лет 1 месяц | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 61 год (29 апреля 1963) |
Опыт работы
| Период работы | май 2015 — по настоящее время (9 лет 5 месяцев) | Должность | Зав. Производством | Компания | Мгфсо москомспорта | Обязанности | Работащий зав. производством, все участки, включая выпечку, кондитерку. |
| Период работы | январь 2012 — январь 2014 (2 года 1 месяц) | Должность | Зав. производством | Компания | ООО"Алгос-Фудс" корпоративная столовая | Обязанности | Руководство, работа с поставщиками, разработка меню, приготовление блюд, обучение персонала, отчетность в 1С Рарус, рестарт |
| Период работы | август 2008 — январь 2012 (3 года 6 месяцев) | Должность | Личный повар | Компания | ООО"Интерсевер" | Обязанности | Приготовление, обслуживание президента компании, 1 лиц, сотрудников офиса. |
| Период работы | апрель 2005 — январь 2008 (2 года 10 месяцев) | Должность | Зав.производством | Компания | Гостиница Первомайская | Обязанности | Работа с поставщиками, закупка продуктов, составление меню, калькуляция, приготовление, отчетность. |
| Период работы | март 2002 — март 2005 (3 года 1 месяц) | Должность | Ген.директор | Компания | ООО"ВиГара" | Обязанности | Обязанности ген.директора, зав.производством. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 1983 год | Учебное заведение | Экономико-технологический Общественного питания | Специальность | Технолог |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Стаж 30 лет, 1С Рарус, рестарт |
|