Повар в семью со знанием постного меню

Резюме 1216540   ·   16 апреля 2019, 06:10

Имя

Колесникова

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Москва, м. Щелковская

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Вахтовый метод работы

 

Образование

Высшее

Опыт работы

7 лет

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

60 лет   (10 декабря 1963)


Опыт работы


Период работы

май 2018 — август 2018   (4 месяца)

Должность

Повар

Компания

Детский спортивный лагерь

Обязанности

Приготовление блюд и раздача для юных спортсменов "Спартака" Москва, "Витязи" Подмосковье, "Торпедо" Нижний Новгород, "Локомотив" Ярославль


Период работы

сентябрь 2014 — февраль 2017   (2 года 6 месяцев)

Должность

Шеф-повар

Компания

Кафе "Soft House"

Обязанности

Контроль за работой кухни

контроль за качеством, свежестью, наличием продуктов

разработка спец.меню (новогоднее, детское, тематическое и т.п.)

приготовление особо сложных блюд для гостей кафе


Период работы

октябрь 2013 — август 2014   (11 месяцев)

Должность

Повар в ресторане

Компания

Клуб-отель "Рублев"

Обязанности

Повар-универсал:

банкеты

фуршеты

свадьбы

детские праздники

кейтеринг

обслуживание иностранных гостей


Период работы

июль 2010 — сентябрь 2013   (3 года 3 месяца)

Должность

Повар

Компания

Повар в семье

Обязанности

Работа в семьях с частичной занятостью

Составление меню

приготовление пищи

организация и обслуживание банкетов

Работа с современной бытовой техникой.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2002 год

Учебное заведение

Городецкий агропромышленный техникум

Специальность

Повар


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы повышения квалификации поваров

ГГК

2010 год

Навыки и умения

Превосходное знание русской (в т.ч. православной), европейской (итальянской, французской), восточной (азербайджанской, грузинской) кухни.

Вегетарианское меню.

Разнообразная выпечка.

Опыт работы в ресторане.

Опыт работы в семье (в т.ч. у первых лиц компаний)

Детское меню для детей от 6 мес.

Проживаю в Нижегородской области.


Руководитель отдела

от 45 000 руб.

Москва

Технический директор

договорная

Москва

Администратор, делопроизводитель

от 45 000 руб.

Москва

Администратор

от 20 000 руб.

Москва

Продавец-консультант

от 20 000 руб.

Москва

Заместитель директора

договорная

Москва

Администратор

от 30 000 руб.

Москва

Формовщик железобетонных изделий НЗ ЖБК

от 50 000 руб.

Москва

Ведущий инженер ПТО. Инженер ПТО

от 150 000 руб.

Москва

Помощник воспитателя

от 27 000 руб.

Москва