апрель 2016 — по настоящее время (8 лет 7 месяцев)
Должность
Технолог
Обязанности
Контроль за всеми этапами технологического процесса. Разработка нормативной документации. Планирование работы производства. Управление подчиненными в количестве 160 человек. Написание ТИ, должностных инструкций, рабочих инструкцией. Назначение ответственных лиц по процессам производства. Контроль, выявление и устранение несоответствий в санитарном состоянии производства.
Период работы
май 2014 — апрель 2016 (2 года)
Должность
Старший контролер
Компания
Аэромар
Обязанности
Контроль за всеми стадиями производственного процесса, ведение документации и отчетности, контроль за гигиеной производства и персонала. Контроль за качеством работы всех сотрудников разнообразных цехов производства, а также контроль за работоспособностью производственных установок и оборудования. Поддержание и актуализация системы HACCP на предприятии по производству пищевой продукции. Контроль работы персонала, соответствию технологии производства, соблюдением санитарных норм и правил. Предъявление претензий поставщикам по качеству сырья. Проверка нормативной документации (деклараций о соответствии, ветеринарных свидетельств). Применение на практике корректирующих действий на производстве. Разработка корректирующих действий.
Период работы
август 2011 — май 2014 (2 года 10 месяцев)
Должность
Консультант - специлист
Компания
ДжиЭмСи
Обязанности
Продажа в Duty Free Шереметьево продукции всех представленных видов (пищевая продукция, парфюмерная, алкоголь).
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2015 год
Учебное заведение
МГУПП
Специальность
Инженер по стандартизаци и сертификации пищевых продуктов и производств
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Разговорный)
Водительские права
Категория B
Командировки
Готов к командировкам
Навыки и умения
Умение общаться с людьми благодаря работе консультантом. Имею большое желание работать, и отдавать работе все свои силы. Ответственный, добросовестный. Активная жизненная позиция, нацеленность на результат, коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность, умение логически правильно мыслить и предпринимать необходимые решения в случае возникновения непредвиденных обстоятельств.